🍅 Тёплый салат из куриной печени с томатами по-грузински Нежная обжаренная печень с сочными томатами, луком и зеленью —
Нежная обжаренная печень с сочными томатами, луком и зеленью — сытно и без лишних калорий.
🛒 Ингредиенты:
— печень куриная — 500 г
— помидоры — 3 шт
— лук красный — 1 шт
— кинза — по вкусу
— чеснок — 4 зубчика
— соль, перец — по вкусу
— масло растительное — для жарки
🔥 Приготовление:
1. Печень обжарить на растительном масле 8-9 минут до готовности.
2. Помидоры нарезать кубиками, добавить к обжаренной печени.
3. Красный лук нарезать тонкими полукольцами, кинзу мелко порубить, чеснок пропустить через пресс.
4. Добавить лук, кинзу и чеснок к печени с помидорами, посолить и поперчить.
5. Аккуратно перемешать и подавать тёплым.
⚡️ КБЖУ на 100 г:
Ккал: 96
Белки: 10 г
Жиры: 4,5 г
Углеводы: 3 г
Простое блюдо с ярким грузинским акцентом 🍅