Салат с баклажанами для вашего романтического вечера 🥂 Ингредиенты на 2 порции: Баклажан - 1шт Руккола - 60г Фета - 40г
Ингредиенты на 2 порции:
Баклажан - 1шт
Руккола - 60г
Фета - 40г
Арахис (или др орехи) - 20г
Оливковое масло - 10мл
Бальзамический крем
Маринад для баклажана:
Оливковое масло - 1ст.л
Бальзамический уксус - 1/2ст.л
Паприка - 1ч.л
Мёд - 2ч.л
Баклажаны нарезаем брусочками и маринуем 30 минут. Отправляем в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов. Собираем салат, поливаем оливковым маслом и бальзамическим кремом.
Хорошего вечера 😉