07.04.2026 22:01
🥖 Чиабатта с говядиной 📋Ингредиенты: - чиабатта – 1 шт. - говядина – 250-300 г. - лук – 1 шт. - чеснок – 2-3 зубчика -
🥖 Чиабатта с говядиной
📋Ингредиенты:
- чиабатта – 1 шт.
- говядина – 250-300 г.
- лук – 1 шт.
- чеснок – 2-3 зубчика
- оливковое масло – 2-3 ст. л.
- чёрный перец
- перец чили
- петрушка
- твёрдый сыр – 80-100 г.
- зелёный лук
- соль, любимые специи
🍽️ Приготовление:
1. У чиабатты срезать верхушку и аккуратно вынуть часть мякиша.
2. Лук и чеснок запечь до мягкости и лёгкой золотистости.
3. Говядину обжарить на оливковом масле с солью и перцем до румяной корочки.
4. Запечённый лук и чеснок измельчить с оливковым маслом, чили, петрушкой и специями до состояния ароматного масла.
5. Намазать чиабатту получившейся смесью, выложить говядину, сверху распределить сыр.
6. Запекать несколько минут до расплавления сыра. Нарезать и посыпать зелёным луком.
📋Ингредиенты:
- чиабатта – 1 шт.
- говядина – 250-300 г.
- лук – 1 шт.
- чеснок – 2-3 зубчика
- оливковое масло – 2-3 ст. л.
- чёрный перец
- перец чили
- петрушка
- твёрдый сыр – 80-100 г.
- зелёный лук
- соль, любимые специи
🍽️ Приготовление:
1. У чиабатты срезать верхушку и аккуратно вынуть часть мякиша.
2. Лук и чеснок запечь до мягкости и лёгкой золотистости.
3. Говядину обжарить на оливковом масле с солью и перцем до румяной корочки.
4. Запечённый лук и чеснок измельчить с оливковым маслом, чили, петрушкой и специями до состояния ароматного масла.
5. Намазать чиабатту получившейся смесью, выложить говядину, сверху распределить сыр.
6. Запекать несколько минут до расплавления сыра. Нарезать и посыпать зелёным луком.