07.04.2026 06:00
🍫 Шарики-тирамису 📋Ингредиенты: - савоярди – 200 г.
🍫 Шарики-тирамису
📋Ингредиенты:
- савоярди – 200 г.
- эспрессо – 50 мл.
- маскарпоне – 200 г.
Крем:
- маскарпоне – 50 г.
- сахарная пудра – 2 ст. л.
- сливки 33% – 200 мл.
- какао
🍽️ Приготовление:
1. Измельчите савоярди в крошку.
2. Сварите эспрессо и добавьте к крошке и маскарпоне, замесите однородную массу.
3. Скатайте небольшие шарики и обваляйте их в какао.
4. Для крема взбейте холодные сливки с сахарной пудрой и оставшимся маскарпоне.
5. Подавайте шарики-тирамису с кремом.
📋Ингредиенты:
- савоярди – 200 г.
- эспрессо – 50 мл.
- маскарпоне – 200 г.
Крем:
- маскарпоне – 50 г.
- сахарная пудра – 2 ст. л.
- сливки 33% – 200 мл.
- какао
🍽️ Приготовление:
1. Измельчите савоярди в крошку.
2. Сварите эспрессо и добавьте к крошке и маскарпоне, замесите однородную массу.
3. Скатайте небольшие шарики и обваляйте их в какао.
4. Для крема взбейте холодные сливки с сахарной пудрой и оставшимся маскарпоне.
5. Подавайте шарики-тирамису с кремом.