21.07.2026 12:00
🧄 Чесночные сырные палочки 📋Ингредиенты: -Мука — 400 гр. -Дрожжи — 7 гр. -Сахар — 1 ст. л. -Соль — 0,5 ч. л. -Молоко —
🧄 Чесночные сырные палочки
📋Ингредиенты:
-Мука — 400 гр.
-Дрожжи — 7 гр.
-Сахар — 1 ст. л.
-Соль — 0,5 ч. л.
-Молоко — 250 мл.
-Растительное масло — 3 ст. л.
-Сливочное масло — 40 гр.
-Чеснок — 1 зубчик.
-Зелень — 2 ст. л.
-Соль, чёрный перец — по вкусу.
-Сыр — 150 гр.
⏳Приготовление:
1. В тёплом молоке растворите дрожжи и сахар, оставьте на несколько минут.
2. Добавьте соль, растительное масло и муку, замесите мягкое тесто. Оставьте в тёплом месте на 1 час.
3. Для начинки смешайте мягкое сливочное масло, измельчённый чеснок, зелень и специи. Сыр натрите на тёрке.
4. Тесто раскатайте в пласт, смажьте чесночным маслом и посыпьте сыром.
5. Нарежьте полосками и выложите на противень.
6. Выпекайте при 200°C около 20–25 минут до румяной корочки.
📋Ингредиенты:
-Мука — 400 гр.
-Дрожжи — 7 гр.
-Сахар — 1 ст. л.
-Соль — 0,5 ч. л.
-Молоко — 250 мл.
-Растительное масло — 3 ст. л.
-Сливочное масло — 40 гр.
-Чеснок — 1 зубчик.
-Зелень — 2 ст. л.
-Соль, чёрный перец — по вкусу.
-Сыр — 150 гр.
⏳Приготовление:
1. В тёплом молоке растворите дрожжи и сахар, оставьте на несколько минут.
2. Добавьте соль, растительное масло и муку, замесите мягкое тесто. Оставьте в тёплом месте на 1 час.
3. Для начинки смешайте мягкое сливочное масло, измельчённый чеснок, зелень и специи. Сыр натрите на тёрке.
4. Тесто раскатайте в пласт, смажьте чесночным маслом и посыпьте сыром.
5. Нарежьте полосками и выложите на противень.
6. Выпекайте при 200°C около 20–25 минут до румяной корочки.