12.07.2026 11:18
Почему у нас теперь все дома любят уху (и даже те, кто раньше её терпеть не мог)?
Почему у нас теперь все дома любят уху (и даже те, кто раньше её терпеть не мог)?
Потому что я готовлю её в Кукушке – и это вообще другая уха, не та, к которой мы привыкли.
Раньше уху не любили по очень простой причине:
- в ней было много костей,
- попадались куски «мяса рыбы» с хрящами, прожилками,
- в тарелке постоянно плавали какие‑то «отходы» – то кожа, то косточки, то хвостики,
- есть такую уху было неудобно и долго: пока всё это переберёшь, еда остывает, желание есть пропадает.
А теперь у нас дома на постоянной основе норвежская уха из Кукушки, и это уже совсем другая история.
- Готовится очень легко и просто: всё заложил, выставил программу - и мультиварка сама вывела вкус, навар, прозрачность бульона без хаоса из костей, без лишних плавающих «сюрпризов». И всё это потому-что она умеет готовить нежно и тихо, без излишнего бурления - под давлением и на низких температурах.
В итоге уху у нас теперь любят все, даже дети едят с удовольствием, потому что суп чистый, понятный, без страшных хвостов и голов в кастрюле. И да, многие бегут за добавкой))
Рецепт Норвежской ухи выложу ниже 👇
Потому что я готовлю её в Кукушке – и это вообще другая уха, не та, к которой мы привыкли.
Раньше уху не любили по очень простой причине:
- в ней было много костей,
- попадались куски «мяса рыбы» с хрящами, прожилками,
- в тарелке постоянно плавали какие‑то «отходы» – то кожа, то косточки, то хвостики,
- есть такую уху было неудобно и долго: пока всё это переберёшь, еда остывает, желание есть пропадает.
А теперь у нас дома на постоянной основе норвежская уха из Кукушки, и это уже совсем другая история.
- Готовится очень легко и просто: всё заложил, выставил программу - и мультиварка сама вывела вкус, навар, прозрачность бульона без хаоса из костей, без лишних плавающих «сюрпризов». И всё это потому-что она умеет готовить нежно и тихо, без излишнего бурления - под давлением и на низких температурах.
В итоге уху у нас теперь любят все, даже дети едят с удовольствием, потому что суп чистый, понятный, без страшных хвостов и голов в кастрюле. И да, многие бегут за добавкой))
Рецепт Норвежской ухи выложу ниже 👇