19.01.2026 12:12
Лишний жир и калории, или критически важный элемент?
Лишний жир и калории, или критически важный элемент? 🥑
К сожалению, в обществе сложилось неправильное представление о жирах. Многие считают, что именно они откладываются у нас на боках, ляшках, животе, а значит при похудении нужно сокращать именно их потребление 🫠
Мои дорогие, пожалуйста, запомните раз и навсегда – ЭТО БОЛЬШАЯ ОШИБКА! ❌
И сейчас мы разберёмся с вами, почему – обязательно поделитесь с вашими «вечно худеющими» подругами и близкими людьми 🙏
Жиры – это макроэлементы (как и белки, и углеводы), которые состоят из глицерина и жирных кислот. Как и углеводы, они дают нам энергию. Но, в отличие от углеводов, жиры дают примерно в 2 раза больше энергии. Однако организм не расходует ее моментально – он откладывает ее на "чёрный день".
НО! Прежде, чем вы скажете «ну вот, откладывается же на бока!», мы рассмотрим другие, не менее важные, функции жиров:
🛠️ Строительный материал для клеток
Мембраны клеток на 50-60% состоят из липидов. Без жиров клетки теряют форму и способность «общаться» друг с другом.
🆘 Сигнальные молекулы
Из жиров образуются гормоны, такие как тестостерон, эстроген, кортизол, а также вещества, регулирующие воспаление и иммунитет.
🟤 Защита органов
Жировая ткань смягчает удары и сохраняет тепло жизненно важных органов
🤍Всасывание витаминов
Жиры помогают усваивать витамины A, D, E и K – без них эти витамины просто проходят мимо вашего организма.
Однако, как и с углеводами, не все жиры полезны. Постараюсь объяснить максимально коротко и понятно ⤵️
✅ Полезные: Моно- и полиненасыщенные жирные кислоты (коротко – МНЖК И ПНЖК) – имеют изогнутую структуру, они не прямые.
❌ Вредные: насыщенные и трансжиры – они имеют относительно прямую структуру.
На практике изогнутая структура гибкая, подвижная, легко пропускает сигналы и вещества.
А вот прямая структура делает клетки жёсткими и ломкими. Они слишком плотные, из-за чего сигналы и обмен веществ между клетками замедляются.
💡Очень важный вывод: жиры очень нужны вашему организму, особенно нам – женщинам, для нашего гормонального здоровья. Рекомендуется примерно 25-35% от всей дневной калорийности. Но эти жиры должны быть полезны – жирная рыба, орехи, семена льна, авокадо.
Напоминаю, что 21 января мы разберём тему питания еще глубже (не пересекается с темами тут!) и соберём вашу личную корзину здоровья.
Все подробности, подарки и регистрация тут (нажмите на этот текст)
А вы знали все это про жиры?
Да! – 🔥
Теперь да! – ❤️
К сожалению, в обществе сложилось неправильное представление о жирах. Многие считают, что именно они откладываются у нас на боках, ляшках, животе, а значит при похудении нужно сокращать именно их потребление 🫠
Мои дорогие, пожалуйста, запомните раз и навсегда – ЭТО БОЛЬШАЯ ОШИБКА! ❌
И сейчас мы разберёмся с вами, почему – обязательно поделитесь с вашими «вечно худеющими» подругами и близкими людьми 🙏
Жиры – это макроэлементы (как и белки, и углеводы), которые состоят из глицерина и жирных кислот. Как и углеводы, они дают нам энергию. Но, в отличие от углеводов, жиры дают примерно в 2 раза больше энергии. Однако организм не расходует ее моментально – он откладывает ее на "чёрный день".
НО! Прежде, чем вы скажете «ну вот, откладывается же на бока!», мы рассмотрим другие, не менее важные, функции жиров:
🛠️ Строительный материал для клеток
Мембраны клеток на 50-60% состоят из липидов. Без жиров клетки теряют форму и способность «общаться» друг с другом.
🆘 Сигнальные молекулы
Из жиров образуются гормоны, такие как тестостерон, эстроген, кортизол, а также вещества, регулирующие воспаление и иммунитет.
🟤 Защита органов
Жировая ткань смягчает удары и сохраняет тепло жизненно важных органов
🤍Всасывание витаминов
Жиры помогают усваивать витамины A, D, E и K – без них эти витамины просто проходят мимо вашего организма.
Однако, как и с углеводами, не все жиры полезны. Постараюсь объяснить максимально коротко и понятно ⤵️
✅ Полезные: Моно- и полиненасыщенные жирные кислоты (коротко – МНЖК И ПНЖК) – имеют изогнутую структуру, они не прямые.
❌ Вредные: насыщенные и трансжиры – они имеют относительно прямую структуру.
На практике изогнутая структура гибкая, подвижная, легко пропускает сигналы и вещества.
А вот прямая структура делает клетки жёсткими и ломкими. Они слишком плотные, из-за чего сигналы и обмен веществ между клетками замедляются.
💡Очень важный вывод: жиры очень нужны вашему организму, особенно нам – женщинам, для нашего гормонального здоровья. Рекомендуется примерно 25-35% от всей дневной калорийности. Но эти жиры должны быть полезны – жирная рыба, орехи, семена льна, авокадо.
Напоминаю, что 21 января мы разберём тему питания еще глубже (не пересекается с темами тут!) и соберём вашу личную корзину здоровья.
Все подробности, подарки и регистрация тут (нажмите на этот текст)
А вы знали все это про жиры?
Да! – 🔥
Теперь да! – ❤️