23.07.2026 05:24
Паста с креветками в сливках за 15 минут!
Паста с креветками в сливках за 15 минут! 🍤🍝
Сохраняйте в копилочку рецепт-выручалочку. Креветки готовятся моментально, а соус получается густым, нежным и очень ароматным.
📝
Ингредиенты: паста (300 г), тигровые креветки (400 г), сливки 20-33% (250 мл), чеснок (2 зубчика), сливочное масло (30 г), петрушка, соль и перец.
Как я готовлю:
1. Отвариваю спагетти альденте.
2. На сливочном масле обжариваю мелко рубленный чеснок (30 секунд), можно и лук репчатый добавить➔ закидываю очищенные креветки и жарю по 2 минуты с каждой стороны.
3. Заливаю сливками, солю, перчу, даю закипеть на слабом огне.
4. Перекладываю пасту в соус, перемешиваю, томлю 1 минуту и посыпаю свежей петрушкой.
Маленький секрет: чтобы соус получился шелковистым и густым без добавления муки, берите сливки жирностью не менее 20%! 😉
Ставьте ❤️, если любите простые и изысканные рецепты!
Мама Вера со вкусом!✨
Сохраняйте в копилочку рецепт-выручалочку. Креветки готовятся моментально, а соус получается густым, нежным и очень ароматным.
📝
Ингредиенты: паста (300 г), тигровые креветки (400 г), сливки 20-33% (250 мл), чеснок (2 зубчика), сливочное масло (30 г), петрушка, соль и перец.
Как я готовлю:
1. Отвариваю спагетти альденте.
2. На сливочном масле обжариваю мелко рубленный чеснок (30 секунд), можно и лук репчатый добавить➔ закидываю очищенные креветки и жарю по 2 минуты с каждой стороны.
3. Заливаю сливками, солю, перчу, даю закипеть на слабом огне.
4. Перекладываю пасту в соус, перемешиваю, томлю 1 минуту и посыпаю свежей петрушкой.
Маленький секрет: чтобы соус получился шелковистым и густым без добавления муки, берите сливки жирностью не менее 20%! 😉
Ставьте ❤️, если любите простые и изысканные рецепты!
Мама Вера со вкусом!✨