16.04.2026 03:40
🥘 НЕЖНЫЕ СЛОИ И СОЧНЫЙ ВКУС — КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ, КОТОРАЯ ИСЧЕЗАЕТ МГНОВЕННО 😍🔥 Обычные продукты могут пре
🥘 НЕЖНЫЕ СЛОИ И СОЧНЫЙ ВКУС — КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ, КОТОРАЯ ИСЧЕЗАЕТ МГНОВЕННО 😍🔥
Обычные продукты могут превратиться в настоящий хит…
Стоит собрать их слоями — и получается сытное, ароматное блюдо, которое любят все 🤤
Мягкий картофель, сочный фарш и румяная сырная корочка — идеальный ужин для всей семьи 😉
Сохраняйте себе и обязательно попробуйте!
🛒 Ингредиенты:
картофель — 700 г
фарш (говядина/свинина) — 500 г
лук — 1 крупный
сыр — 150 г
сметана — 3 столовые ложки
яйцо — 1 шт
чеснок — 2 зубчика
соль — по вкусу
перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
👩🍳 Приготовление:
1. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.
2. Лук мелко нарежьте и обжарьте до мягкости.
3. Добавьте фарш, посолите, поперчите и готовьте до готовности, разбивая комочки.
4. В конце добавьте измельчённый чеснок и перемешайте.
5. В миске смешайте сметану и яйцо — это будет заливка.
6. Смажьте форму маслом и выложите слой картофеля.
7. Сверху распределите фарш.
8. Накройте ещё одним слоем картофеля.
9. Залейте сметанной смесью.
10. Главная хитрость: накройте форму фольгой на первые 30 минут — картофель станет мягким и сочным 😍
11. Затем снимите фольгу, посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 15–20 минут до румяной корочки.
12. Дайте постоять 10 минут перед подачей — слои «схватятся» и блюдо будет держать форму 🤤
🥰 Ставьте лайки и делитесь с близкими ❤️
❤️ Подписаться на канал
Перешли в семейный чат — пусть решат, готовим ли это сегодня 😉
#ужин #запеканка #фарш
Обычные продукты могут превратиться в настоящий хит…
Стоит собрать их слоями — и получается сытное, ароматное блюдо, которое любят все 🤤
Мягкий картофель, сочный фарш и румяная сырная корочка — идеальный ужин для всей семьи 😉
Сохраняйте себе и обязательно попробуйте!
🛒 Ингредиенты:
картофель — 700 г
фарш (говядина/свинина) — 500 г
лук — 1 крупный
сыр — 150 г
сметана — 3 столовые ложки
яйцо — 1 шт
чеснок — 2 зубчика
соль — по вкусу
перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
👩🍳 Приготовление:
1. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.
2. Лук мелко нарежьте и обжарьте до мягкости.
3. Добавьте фарш, посолите, поперчите и готовьте до готовности, разбивая комочки.
4. В конце добавьте измельчённый чеснок и перемешайте.
5. В миске смешайте сметану и яйцо — это будет заливка.
6. Смажьте форму маслом и выложите слой картофеля.
7. Сверху распределите фарш.
8. Накройте ещё одним слоем картофеля.
9. Залейте сметанной смесью.
10. Главная хитрость: накройте форму фольгой на первые 30 минут — картофель станет мягким и сочным 😍
11. Затем снимите фольгу, посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 15–20 минут до румяной корочки.
12. Дайте постоять 10 минут перед подачей — слои «схватятся» и блюдо будет держать форму 🤤
🥰 Ставьте лайки и делитесь с близкими ❤️
❤️ Подписаться на канал
Перешли в семейный чат — пусть решат, готовим ли это сегодня 😉
#ужин #запеканка #фарш