26.06.2026 11:53
Домашнее мороженое: вкуснее и вдвое дешевле Все больше россиян в жару переходит с покупного мороженого на домашнее — спрос на мороженицы за май вырос …
Домашнее мороженое: вкуснее и вдвое дешевле
Все больше россиян в жару переходит с покупного мороженого на домашнее — спрос на мороженицы за май вырос почти на 50%. Жительница Сочи Анастасия посчитала:
Три пачки мороженого по 100 рублей — это 300, а домашнее — 30–40 рублей за порцию,
— при этом в её десерте всего 2–3 ингредиента вместо длинного списка добавок.
Есть два типа морожениц: более доступные бескомпрессорные модели (от 3 до 15 тысяч рублей), где чашу нужно заранее заморозить, и компрессорные (от 50 до 120 тысяч), которые сами охлаждают смесь и подойдут тем, кто готовит десерт регулярно.
Из обычных продуктов — молока, сливок, яиц и сахара — можно сделать пломбир, джелато или сорбет без консервантов и загустителей.
В пересчёте на порцию домашнее мороженое обходится примерно в 40 рублей против 100–120 рублей за магазинное, то есть почти в два раза дешевле, и, если в вашей семье любят холодные десерты, то бюджетная мороженица окупится за одно лето.
#еда #экономика
Все больше россиян в жару переходит с покупного мороженого на домашнее — спрос на мороженицы за май вырос почти на 50%. Жительница Сочи Анастасия посчитала:
Три пачки мороженого по 100 рублей — это 300, а домашнее — 30–40 рублей за порцию,
— при этом в её десерте всего 2–3 ингредиента вместо длинного списка добавок.
Есть два типа морожениц: более доступные бескомпрессорные модели (от 3 до 15 тысяч рублей), где чашу нужно заранее заморозить, и компрессорные (от 50 до 120 тысяч), которые сами охлаждают смесь и подойдут тем, кто готовит десерт регулярно.
Из обычных продуктов — молока, сливок, яиц и сахара — можно сделать пломбир, джелато или сорбет без консервантов и загустителей.
В пересчёте на порцию домашнее мороженое обходится примерно в 40 рублей против 100–120 рублей за магазинное, то есть почти в два раза дешевле, и, если в вашей семье любят холодные десерты, то бюджетная мороженица окупится за одно лето.
#еда #экономика