🍝 На коробке - одно, а в составе – другое Каждая четвертая пачка макарон высшего сорта на российских прилавках - фальс
Каждая четвертая пачка макарон высшего сорта на российских прилавках - фальсификат! Это показали исследования НИИ хлебопекарной промышленности. Некоторые производители лишь на упаковке указывают маркировку «Из твердых сортов пшеницы», а в составе – мука из мягких сверх нормы: из 42 проверенных образцов в 18-ти ее содержание оказалось в 5 раз выше!
Мягкие сорта — пустые калории и быстрые углеводы, от которых растёт талия. Твёрдые — сложные углеводы, витамины группы B, фосфор, селен, калий и почти половина суточной нормы триптофана, который помогает вырабатывать серотонин. То есть макароны делают нас чуточку счастливее.
Как отличить настоящие макароны группы А?
— цвет янтарно-жёлтый или золотистый;
— на дне пачки нет обломков и муки;
— излом макаронины — гладкий и стекловидный.
#Интересное #Здоровье