🍭Сладости из лаборатории.
Сладости бывают полезными. Российские технологи придумали мармелад, который укрепляет иммунитет, помогает суставам и содержит в 5 раз меньше калорий, чем обычный.
Мармелад из Ставрополя
Вместо сахара — пребиотики (пищевые волокна). Они создают плотную текстуру и поддерживают здоровую микрофлору кишечника. В составе — глюкозамин и хондроитин: помогают суставам восстанавливаться после нагрузок. Калорийность — всего 70 ккал на 100 г (в 5 раз меньше обычного). Идеально для тех, кто следит за фигурой и занимается спортом.
Конфеты из Красноярска
Сахар почти полностью заменили на таёжные ингредиенты: кедровые орехи, клюкву, папоротник и даже белые грибы. Один трюфель с боровиком закрывает 5% суточной потребности в белке, содержит витамин С и железо.
#Наука