10.04.2026 14:06
Молочная курочка на сковороде
Молочная курочка на сковороде
🫑 Ингредиенты:
Курица 1,5 кг
Мука 3 ст.л
Паприка 2 ч.л
Перец 2 ч.л
Молоко 200 мл
Петрушка
Чеснок 3 зубчика
Приготовление:
Курицу поделите на небольшие кусочки, у меня бёдра, но можно использовать любые части.
В целлофановом пакете смешайте специи и муку, затем в эту смесь переложите кусочки курицы, тщательно перемешайте. Это очень удобно, не нужно вымазывать посуду
Переложите курицу на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривайте, переодически переворачивая, до полного приготовления под крышкой, примерно 20 минут
Пока курица готовится, приготовим заливку.
В молоко добавьте рубленную петрушку и чеснок, пропущенный через пресс, размешайте. Количество чеснока смотрите по вашему вкусу
Залейте курицу приготовленной смесью из молока и зелени, накройте крышкой и тушите минут 15.
Простые рецепты👉подписаться
🫑 Ингредиенты:
Курица 1,5 кг
Мука 3 ст.л
Паприка 2 ч.л
Перец 2 ч.л
Молоко 200 мл
Петрушка
Чеснок 3 зубчика
Приготовление:
Курицу поделите на небольшие кусочки, у меня бёдра, но можно использовать любые части.
В целлофановом пакете смешайте специи и муку, затем в эту смесь переложите кусочки курицы, тщательно перемешайте. Это очень удобно, не нужно вымазывать посуду
Переложите курицу на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривайте, переодически переворачивая, до полного приготовления под крышкой, примерно 20 минут
Пока курица готовится, приготовим заливку.
В молоко добавьте рубленную петрушку и чеснок, пропущенный через пресс, размешайте. Количество чеснока смотрите по вашему вкусу
Залейте курицу приготовленной смесью из молока и зелени, накройте крышкой и тушите минут 15.
Простые рецепты👉подписаться