Ася какая ежевика 😍💓 где можно посмотреть на чем она висит.
ОТВЕЧАЮ НА ВОПРОС
Папа сделал конструкцию для ежевики из металлического профиля, а внутри закрепил пластиковую сетку. Главное удобство в том, что можно подойти с разных сторон и собрать ягоды, рядом также можно лестницу поставить и собрать поспевшие ягоды сверху.
На зиму мы кладем эту конструкцию на землю и закрываем укрывным материалом. Ежевике тепло😊Так она и зимует. По весне ставим конструкцию обратно.
Естественно, осенью предстоит прореживание, чтобы ежевика хорошо плодоносила.
Про сорт и вкус
У нас американский сорт. Ягоды мощные, крупные. Они кислее классической ежевики, но если погода солнечная — становятся сладковатыми. Если солнца нет — кисленькие. Нас это не смущает, потому что эта ежевика идет исключительно на напитки. Чаще всего папа делает ежевичное потыкач, бывает и ежевичное вино.
Сбор и чай
Мне нравится собирать ее больше всего, потому что она совершенно не колючая. В отличие от классической, где пока соберешь — все руки в царапинах, туда надо в боевом снаряжении ходить. 😂А листики у нее потрясающие — для ежевичного чая!
Ежевики у нас в этом году много. Я до сих пор собираю и мы продолжаем делать заготовки.
Скоро буду собирать листья для чая, как дожди пройдут.
Про названия сортов
Когда меня спрашивают, какие у нас сорта ежевики, я не могу сказать. Оба сорта сажала бабушка. Папа тоже не помнит названия.
Этим ежевикам уже много десятков лет. Наше даче больше 60 лет.