☝️Если вы уже делали муссовое пирожное в виде фрукта 🥭, то это не значит, что ту же начинку и крем можно взять для корпусного ❌ Не сработает ❌ 👉В мусс…
❌ Не сработает ❌
👉В муссовых — начинка плотнее, держит форму.
👉В корпусных — нужна нежная, текучая.
🙄Иначе получится просто «пирожное в форме фрукта» без ВАУ-эффекта 😐👎
☝️А еще они отличаются по составу, потому что используем разные загустители
🤗 К тому же, в манговой 🥭начинке у корпусных пирожных в 6 раз меньше сахара 😱, чем в начинке для муссовых.
❗️Кто хочет скорее научиться делать правильные корпусные десерты — ЗАПОЛНЯЙТЕ АНКЕТУ ПРЕДЗАПИСИ⬇️⬇️⬇️
https://buduconditerom.online/fruits?utm_source=social&utm_medium=max_chan&utm_campaign=
Она не обязывает вас покупать курс, но закрепляет самые выгодные условия до 28 апреля