Доброе утро, мои!
Пирог с абрикосами
⠀
3 яйца
сахзам или сахар (50г)
сметана 3ст.л
сливочное масло 80г
цельнозерновая мука 200г
разрыхлитель 1ч.л
⠀
абрикосы
сахар коричневый
миндальные лепестки
⠀
Яйца взбить с сахаром или сахзамом.
Добавить масло, сметану, муку и разрыхлитель.
Все перемешать.
⠀
Выложить тесто на дно формы для выпечки
Сверху - половинки абрикосов
⠀
Присыпать коричневым сахаром, лепестками по желанию
⠀
Выпекать 40мин/180’
⠀
Приятного аппетита!
⠀