Апельсиновый кекс Кто приходит сегодня ко мне от Люси и Андрея, специально для вас дублирую рецепт 🫶 Спасибо, что присо
Кто приходит сегодня ко мне от Люси и Андрея, специально для вас дублирую рецепт 🫶
Спасибо, что присоединяетесь!
Завалите огонечками, он нереально вкусный!!
апельсин - 2шт
яйца - 3шт
сахар - 150г
подсолнечное масло - 60мл
мука - 250г
разрыхлитель - 10г
Апельсин хорошо помыть, нарезать кусочками прямо с кожицей и поместить в чашу блендера.
Туда же: яйца, масло, сахар.
Все измельчить до однородной массы.
Сухие ингредиенты объединить с апельсиновой массой, вымесить тесто.
Оно получается густое и очень ароматное.
Выложить тесто в форму для кекса.
Выпекать 40мин/180’
Чтобы кекс был еще более влажный, приготовить сироп:
сок одного апельсина + 50г сахара довести растворения сахара и снять с огня
В кексе сделать дырочки деревянной шпажкой, залить кекс сиропом.
Подождать, пока пропитается
И подавать.
Пробовать обязательно