17.10.2026 12:01
🍖 Свиные рёбрышки с картофелем На пять порций берём по килограмму рёбрышек и картофеля, лук, морковь и сладкий перец.
🍖 Свиные рёбрышки с картофелем
На пять порций берём по килограмму рёбрышек и картофеля, лук, морковь и сладкий перец.
С рёбрышек снимаем плёнку и разрезаем их на куски по одному-два ребра. Обмазываем аджикой с маслом, чесноком, паприкой и хмели-сунели.
Картофель режем дольками, остальные овощи — кусочками. Смешиваем с мясом, перекладываем в рукав на противне и добавляем лавровый лист. Запекаем 60 минут при 180 °C.
Затем осторожно раскрываем рукав и возвращаем в духовку на 10–15 минут при 200 °C. Мясо должно стать мягким, картофель — легко прокалываться вилкой. На всё приготовление уйдёт 1 час 40 минут. Рёбрышки можно замариновать накануне в холодильнике.
✨ Открыть фирменный рецепт Food Space
Подавайте рёбрышки с картофелем горячими ✨
На пять порций берём по килограмму рёбрышек и картофеля, лук, морковь и сладкий перец.
С рёбрышек снимаем плёнку и разрезаем их на куски по одному-два ребра. Обмазываем аджикой с маслом, чесноком, паприкой и хмели-сунели.
Картофель режем дольками, остальные овощи — кусочками. Смешиваем с мясом, перекладываем в рукав на противне и добавляем лавровый лист. Запекаем 60 минут при 180 °C.
Затем осторожно раскрываем рукав и возвращаем в духовку на 10–15 минут при 200 °C. Мясо должно стать мягким, картофель — легко прокалываться вилкой. На всё приготовление уйдёт 1 час 40 минут. Рёбрышки можно замариновать накануне в холодильнике.
✨ Открыть фирменный рецепт Food Space
Подавайте рёбрышки с картофелем горячими ✨