03.03.2026 16:04
Слойки с грушей и камамбером в аэрогриле
Слойки с грушей - волшебный десерт😍
Готовлю в аэрогриле ГРАНДШЕФ👈
Состав на 2 шт:
Груша крупная (конференс): 1 шт.
Вода: 500 мл.
Сахар: 125 г.
Бадьян: 2 шт.
Палочка корицы: 1 шт.
Цедра апельсина: 4 полоски
Слоеное тесто: 250 г. (1 пласт)
Сахарная пудра (при подаче)
Сыр камамбер
Кедровые орешки или грецкие:
Мед: 1 ч.л.
Цедра апельсина тертая: 1 ч.л.
Приготовление:
1. Груши чистим, режем пополам и удаляем сердцевину, углубление делаем побольше.
В сотейник добавляем воду, сахар, корицу, бадьян, цедру апельсина и доводим до кипения. Кладем груши и варим на небольшом огне 7 минут.
2. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталась лишняя влага.
3. Кедровые орешки смешиваем с медом и цедрой апельсина.
4. Пласт слоеного теста разрезаем пополам.
5. Кладем в груши камамбер с орешками и выкладываем их на тесто.
6. Тесто смазываем по краям яйцом и запекаем 15-20 минут при 180 градусах (режим Bake)
При подаче посыпаем сахарной пудрой
Приятного аппетита!
Готовлю в аэрогриле ГРАНДШЕФ👈
Состав на 2 шт:
Груша крупная (конференс): 1 шт.
Вода: 500 мл.
Сахар: 125 г.
Бадьян: 2 шт.
Палочка корицы: 1 шт.
Цедра апельсина: 4 полоски
Слоеное тесто: 250 г. (1 пласт)
Сахарная пудра (при подаче)
Сыр камамбер
Кедровые орешки или грецкие:
Мед: 1 ч.л.
Цедра апельсина тертая: 1 ч.л.
Приготовление:
1. Груши чистим, режем пополам и удаляем сердцевину, углубление делаем побольше.
В сотейник добавляем воду, сахар, корицу, бадьян, цедру апельсина и доводим до кипения. Кладем груши и варим на небольшом огне 7 минут.
2. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталась лишняя влага.
3. Кедровые орешки смешиваем с медом и цедрой апельсина.
4. Пласт слоеного теста разрезаем пополам.
5. Кладем в груши камамбер с орешками и выкладываем их на тесто.
6. Тесто смазываем по краям яйцом и запекаем 15-20 минут при 180 градусах (режим Bake)
При подаче посыпаем сахарной пудрой
Приятного аппетита!