Кулинария и рецепты
← К каналу

Старый рецепт хвороста на кефире: хрустит как в детстве

Вместо печенек, пончиков и оладий: нашла старый рецепт хвороста — оценила вся семья.

Иногда самые простые рецепты оказываются самыми душевными. Этот хворост — вкус из детства, тот самый, который когда-то жарили мамы на обычной кухне без миксеров и сложных ингредиентов. Я достала этот рецепт, приготовила «на пробу», и в итоге тарелка опустела быстрее, чем остывало масло. Хрустящий, легкий, совсем не тяжелый — отличная замена пончикам и оладьям к чаю.

Для теста понадобится мука — 3 стакана, кефир — 1,5 стакана, яйцо — 1 шт., растительное масло — 2 ст. л., соль — 0,5 ч. л., сода — 0,5 ч. л.
Из всех ингредиентов замесите мягкое тесто, не забивайте его мукой. Накройте и дайте отдохнуть около 20 минут. Затем раскатайте пласт толщиной 4-5 мм, нарежьте полосками и сформируйте ромбики. В каждом сделайте надрез и выверните уголок — тот самый «фирменный» прием. Обжаривайте хворост в хорошо разогретом масле до золотистой корочки, выкладывайте на салфетки и щедро посыпайте сахарной пудрой. Простой рецепт, который снова собирает семью за столом.

Кулинария и рецепты - Подписаться
← Предыдущий пост ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА, КАК В ДЕТСКОМ САДУ Нежная, чуть сладкая, плотная и рассыпч… Следующий пост → Творожные кексики к чаю Просто, вкусно, доступно! Приятного семейного чаепитияИ…
Другие главы канала «Кулинария и рецепты»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 08.05.2026
❤ Как же это вкусно сочно ароматно и аппетитно! Шикарный ужин для всей семьи! …
👁 201 просмотров
Глава от 08.05.2026
Ищу желающих заполнять карточки товаров на ВБ! Нужно создавать карточки на ВБ. …
👁 257 просмотров
Глава от 08.05.2026
❤ Просто и быстро, а ещё неизменно вкусно! Когда гости неожиданно нагрянули всег…
👁 305 просмотров
Глава от 08.05.2026
Готовы еще 5 наборов кухонных ножей, Разбирают быстро. Я кузнечным делом живу у…
👁 329 просмотров
Глава от 08.05.2026
❤ Торт без выпечки который давно на вооружении у многих хозяек! Если вы ещё не п…
👁 357 просмотров
Глава от 08.05.2026
Внимание, ученики 1-11 классов и их родители! Кузьмина Тамара Алексеевна, репет…
👁 404 просмотров
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,213,046 постов из 200,253 каналов. Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Получить доступ за 1 ₽
или войти, если уже есть аккаунт

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 379 863 · +7 045/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Для связи: https://vk.cc/cSHRpx
👥 294 870 · +340/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Рецепты
👥 250 639 · +12 483/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 203 361 · -644/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 500 · +137/7д

Популярные посты канала «Кулинария и рецепты»

Творожные кексики к чаю Просто, вкусно, доступно! Приятного семейного чаепитияИнгредиенты: Творог — 200 г Сметана — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. М…
👁 22 321 просмотров
Готовлю снова и снова😋 3 пирога, которые всегда получаются! 🧁 Быстрый сметанник к чаю 1. Яйца взбей с сахаром до пышной светлой массы. 2…
👁 22 252 просмотров
НЕЖНЫЕ, КАК ОБЛАКА. ВКУСНЫЕ РАКУШКИ с изумительной начинкой: простой рецепт за 15 минут 🌸Ингредиенты для теста: Мука — 380 г; Сливочное мас…
👁 21 928 просмотров
🚩Сохраняй проверенный рецепт вкусного пирога к чаю😍 Нам понадобится: •мука 300 гр •сливочное масло 150 гр •сахар 80 гр Для начинки: •тв…
👁 21 760 просмотров
БЫСТРЫЙ, ВКУСНЫЙ ТОРТИК 😍🥰🔥 Тортик получается очень нежный, хорошо пропитанный и невероятно вкусный 😋🤤 ⠀ ✅Тесто: 1 яйцо, стакан кефира, п…
👁 21 607 просмотров
Пирог к чаю 🍰 Приготовление на видео. Кулинария и рецепты - Подписаться
👁 21 274 просмотров
Лёгкие, воздушные, с красивыми полостями внутри — именно такими должны быть правильные профитроли. Ингредиенты: • Вода — 250 мл • Сливочное…
👁 20 699 просмотров
Быстрый и безумно вкусный шоколадный торт (очень легко в приготовлении) Ингредиенты: Для бисквита: 350 г. сгущённого молока, 2 яйца, 125 г…
👁 20 050 просмотров
Тесто на все случаи жизни! 🟤 Заварное тесто 1. В кастрюле соединить воду, сливочное масло, соль и сахар. 2. Довести до кипения, чтобы ма…
👁 19 871 просмотров
ВКУСНЫЙ ХВОРОСТ ТАЮЩИЙ ВО РТУ🤤🤌 Шикарный рецепт к чаю! Ждала гостей и решила приготовить хворост по этому рецепту, всё очень просто и быстро…
👁 19 699 просмотров
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ С МАЛИНОВЫМ ДЖЕМОМ. Для теста ✔️Творог-200 г ✔️Яйца-2 шт ✔️Сахар-80 г ✔️Слив масло-40 г ✔️Сметана-100 г ✔️Соль-1/3 ч.л…
👁 19 214 просмотров
ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ НА БЫСТРУЮ РУКУ 🍪🍪🍪 Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкус…
👁 18 741 просмотров
Любимый рулет к чаю❤️ 📌6 яиц С0 📌180 гр сахара 📌156 гр муки 📌36 гр крахмала любого 📌1.5 ч.л разрыхлителя 📌ванилин 📌повидло любое 🥣К яйцам…
👁 18 724 просмотров
Кекс - облачко ☁️ Самый нежный и ароматный кекс, а вкус будет каждый раз новый, просто меняйте варенье 🤗 Ингредиенты: ✅варенье 250 гр ✅со…
👁 18 048 просмотров
🥮 Ароматный кекс 🥮 ✨ масло сливочное – 170 г ✨ сахар – 160 г ✨ мука – 250-300 г ✨ яйца – 3 шт ✨ соль – щепотка ✨ ванилин – по вкусу ✨ разры…
👁 17 922 просмотров
ОСТОРОЖНО ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО 😋 Тоpтик - Чёрный принц, cлышала о нем много вoсторженных oтзывов, решила приготoвить. Он действительнo лёгкий и …
👁 17 700 просмотров
НЕЖНЕЙШЕЕ ПИРОЖНОЕ ИЗ ДЕТСТВА — ПЕСОЧНАЯ ПОЛОСКА🙃🙃🙃 Это то самое пирожное из детства, которое хочется съесть сразу целиком. Рассыпчатое пес…
👁 16 984 просмотров
😍ВКУСНЕЙШИЕ БЛИНЧИКИ👍🏼 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: · 3 яйца · 3 ст. молока · 1,5 ст. муки · 3 ст. л раст. масла · 3 ст. л сахара · соль ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ…
👁 16 393 просмотров
Мама научила готовить: и торта не надо. За копейки в 5 раз вкуснее, чем обычные пироги!! Мягкие, пышные булочки с нежной творожной начинкой …
👁 15 792 просмотров
Блины на кефире 🥞 Секрет пышности — кипяток в конце🔥 Давай готовить! Берём: 🥛 0,5 л тёплого кефира 🥚 2 яйца 🌻 2 ст.л растит. масла 🧂 1 ст.л…
👁 15 442 просмотров
🏷 Темы и теги
#рецепты на каждый день #вкусные блюда #кулинария дома #простые рецепты #готовим с удовольствием #Кулинария
📋 О канале Кулинария и рецепты
В нашей группе Вы найдете массу вкусных рецептов на каждый день!

По рекламе: https://vk.cc/cRmaW8
📊 Аналитика канала «Кулинария и рецепты» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.