НЕЖНЫЕ, КАК ОБЛАКА. ВКУСНЫЕ РАКУШКИ с изумительной начинкой: простой рецепт за 15 минут
🌸Ингредиенты для теста:
Мука — 380 г;
Сливочное масло — 200 г;
Яичные желтки — 4 шт.;
Соль — 1/3 ч.л.
Сметана — 100 г.
🌸Ингредиенты для начинки:
Яичные белки — 4 шт.;
Сахар — 200 г;
Ванильный сахар — 8 г;
Лимонная кислота — щепотка;
Кукурузный крахмал — 2 ч.л.
В муку выкладываем холодное сливочное масло, перетираем муку в сливочную крошку. К крошке выкладываем желтки, высыпаем соль и добавляем сметану, замешиваем мягкое и не липкое тесто.
Делим тесто на 30 кусочков, формуем шарики. Накрываем шарики целлофаном и отправляем в морозильную камеру на 30 минут.
В миску с яичными белками высыпаем сахар, ванильный сахар и кукурузный крахмал, вливаем лимонную кислоту. Взбиваем миксером белки до белой глянцевой массы.
Холодные шарики раскатываем в тонкие лепешки, куда кладем по чайной ложке начинки.
Запечатываем начинку внутри лепешек, противоположные концы смыкаем вместе.
Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем печенье при 200 градусах 10 минут.
Можно также добавить в начинку грецкие измельченные орехи для более интересного вкуса.
После приготовления печенье ракушки стоит посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита ❤
Кулинария и рецепты - Подписаться
Другие главы канала «Кулинария и рецепты»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 08.05.2026
❤ Как же это вкусно сочно ароматно и аппетитно!
Шикарный ужин для всей семьи!
…
Глава от 08.05.2026
Ищу желающих заполнять карточки товаров на ВБ!
Нужно создавать карточки на ВБ. …
Глава от 08.05.2026
❤ Просто и быстро, а ещё неизменно вкусно!
Когда гости неожиданно нагрянули всег…
Глава от 08.05.2026
Готовы еще 5 наборов кухонных ножей, Разбирают быстро.
Я кузнечным делом живу у…
Глава от 08.05.2026
❤ Торт без выпечки который давно на вооружении у многих хозяек!
Если вы ещё не п…
Глава от 08.05.2026
Внимание, ученики 1-11 классов и их родители!
Кузьмина Тамара Алексеевна, репет…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,268,328 постов
из 200,042 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку — это авторский канал, где рецепты становятся приключением. Никаких строгих правил и скучных инструкций: только вдохновение, креатив и проверенные идеи дл…
👥 379 863 · +7 045/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Более 290 000 подписчиков уже готовят с нами! Сочные рецепты на каждый день: от быстрых ужинов до праздничных тортов. Простые пошаговые инструкции, бюджетные находки и се…
👥 294 870 · +340/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Откройте мир вкусных заготовок на зиму! С нами вы научитесь готовить ароматное варенье, хрустящие соленья и надежные домашние консервы. Простые рецепты, проверенные годам…
👥 250 639 · +12 483/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 203 361 · -644/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 500 · +137/7д
Популярные посты канала «Кулинария и рецепты»
Творожные кексики к чаю
Просто, вкусно, доступно! Приятного семейного чаепитияИнгредиенты:
Творог — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Яйца — 2 шт.
М…
👁 22 321 просмотров
Готовлю снова и снова😋
3 пирога, которые всегда получаются!
🧁 Быстрый сметанник к чаю
1. Яйца взбей с сахаром до пышной светлой массы.
2…
👁 22 252 просмотров
Вместо печенек, пончиков и оладий: нашла старый рецепт хвороста — оценила вся семья.
Иногда самые простые рецепты оказываются самыми душевн…
👁 22 035 просмотров
🚩Сохраняй проверенный рецепт вкусного пирога к чаю😍
Нам понадобится:
•мука 300 гр
•сливочное масло 150 гр
•сахар 80 гр
Для начинки:
•тв…
👁 21 760 просмотров
БЫСТРЫЙ, ВКУСНЫЙ ТОРТИК 😍🥰🔥
Тортик получается очень нежный, хорошо пропитанный и невероятно вкусный 😋🤤
⠀
✅Тесто:
1 яйцо,
стакан кефира,
п…
👁 21 607 просмотров
Пирог к чаю 🍰 Приготовление на видео.
Кулинария и рецепты - Подписаться
👁 21 274 просмотров
Лёгкие, воздушные, с красивыми полостями внутри — именно такими должны быть правильные профитроли.
Ингредиенты:
• Вода — 250 мл
• Сливочное…
👁 20 699 просмотров
Быстрый и безумно вкусный шоколадный торт (очень легко в приготовлении)
Ингредиенты:
Для бисквита:
350 г. сгущённого молока,
2 яйца,
125 г…
👁 20 050 просмотров
Тесто на все случаи жизни!
🟤 Заварное тесто
1. В кастрюле соединить воду, сливочное масло, соль и сахар.
2. Довести до кипения, чтобы ма…
👁 19 871 просмотров
ВКУСНЫЙ ХВОРОСТ ТАЮЩИЙ ВО РТУ🤤🤌
Шикарный рецепт к чаю! Ждала гостей и решила приготовить хворост по этому рецепту, всё очень просто и быстро…
👁 19 699 просмотров
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ
С МАЛИНОВЫМ ДЖЕМОМ.
Для теста
✔️Творог-200 г
✔️Яйца-2 шт
✔️Сахар-80 г
✔️Слив масло-40 г
✔️Сметана-100 г
✔️Соль-1/3 ч.л…
👁 19 214 просмотров
ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ НА БЫСТРУЮ РУКУ 🍪🍪🍪
Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкус…
👁 18 741 просмотров
Любимый рулет к чаю❤️
📌6 яиц С0
📌180 гр сахара
📌156 гр муки
📌36 гр крахмала любого
📌1.5 ч.л разрыхлителя
📌ванилин
📌повидло любое
🥣К яйцам…
👁 18 724 просмотров
Кекс - облачко ☁️
Самый нежный и ароматный кекс, а вкус будет каждый раз новый, просто меняйте варенье 🤗
Ингредиенты:
✅варенье 250 гр
✅со…
👁 18 048 просмотров
🥮 Ароматный кекс 🥮
✨ масло сливочное – 170 г
✨ сахар – 160 г
✨ мука – 250-300 г
✨ яйца – 3 шт
✨ соль – щепотка
✨ ванилин – по вкусу
✨ разры…
👁 17 922 просмотров
ОСТОРОЖНО ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО 😋
Тоpтик - Чёрный принц, cлышала о нем много вoсторженных oтзывов, решила приготoвить. Он действительнo лёгкий и …
👁 17 700 просмотров
НЕЖНЕЙШЕЕ ПИРОЖНОЕ ИЗ ДЕТСТВА — ПЕСОЧНАЯ ПОЛОСКА🙃🙃🙃
Это то самое пирожное из детства, которое хочется съесть сразу целиком. Рассыпчатое пес…
👁 16 984 просмотров
😍ВКУСНЕЙШИЕ БЛИНЧИКИ👍🏼
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
· 3 яйца
· 3 ст. молока
· 1,5 ст. муки
· 3 ст. л раст. масла
· 3 ст. л сахара
· соль
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ…
👁 16 393 просмотров
Мама научила готовить: и торта не надо. За копейки в 5 раз вкуснее, чем обычные пироги!! Мягкие, пышные булочки с нежной творожной начинкой …
👁 15 792 просмотров
Блины на кефире 🥞 Секрет пышности — кипяток в конце🔥
Давай готовить! Берём:
🥛 0,5 л тёплого кефира
🥚 2 яйца
🌻 2 ст.л растит. масла
🧂 1 ст.л…
👁 15 442 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Кулинария и рецепты
Надоело ломать голову над тем, что приготовить? Добро пожаловать в уютное сообщество для тех, кто любит готовить вкусно и без лишних хлопот. Здесь собраны проверенные рецепты на каждый день: от сытных завтраков до лёгких ужинов. Мы делаем акцент на простых и доступных блюдах, которые получаются с первого раза. Вдохновляйтесь, экспериментируйте и готовьте с удовольствием вместе с нами!
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.