14.03.2026 06:57
Куриные крылышки в кисло-сладком соусе Ингредиенты: Куриные крылышки Томатная паста — 2 ст.л. Крахмал — 1 ст.л. Соевый
Куриные крылышки в кисло-сладком соусе
Ингредиенты:
Куриные крылышки
Томатная паста — 2 ст.л.
Крахмал — 1 ст.л.
Соевый соус — 2–3 ст.л.
Сахар — 3–4 ст.л.
Уксус 9% — 3 ст.л.
Мёд — 2 ст.л.
Вода — 250–300 мл
Соль, перец, кунжут, зелень, масло
Приготовление:
Обжарить томатную пасту 2–3 мин.
Добавить воду, соевый соус, уксус, сахар, мёд → размешать.
Крахмал развести водой, влить в соус, загустить.
Отдельно обжарить крылья до румяности, посолить, поперчить.
Залить соусом, тушить 15 мин, периодически переворачивая.
Посыпать кунжутом + зелень.
Вкусно - пальчики оближешь!
Шеф-повар Василий Емельяненко ❗️Подписаться ❗️
Ингредиенты:
Куриные крылышки
Томатная паста — 2 ст.л.
Крахмал — 1 ст.л.
Соевый соус — 2–3 ст.л.
Сахар — 3–4 ст.л.
Уксус 9% — 3 ст.л.
Мёд — 2 ст.л.
Вода — 250–300 мл
Соль, перец, кунжут, зелень, масло
Приготовление:
Обжарить томатную пасту 2–3 мин.
Добавить воду, соевый соус, уксус, сахар, мёд → размешать.
Крахмал развести водой, влить в соус, загустить.
Отдельно обжарить крылья до румяности, посолить, поперчить.
Залить соусом, тушить 15 мин, периодически переворачивая.
Посыпать кунжутом + зелень.
Вкусно - пальчики оближешь!
Шеф-повар Василий Емельяненко ❗️Подписаться ❗️