Этот классический салат «Селедка под шубой» — настоящая легенда праздничного стола. Его многослойный вкус всегда вызывает восторг и дарит атмосферу настоящего праздника.
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ
Традиционный советский салат с сельдью и овощами, который обязательно должен быть на праздничном столе.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Свекла — по вкусу
✅ Морковь — по вкусу
✅ Картофель — по вкусу
✅ Лук — 1 головка
✅ Селедка — по вкусу
✅ Яйца — по вкусу
✅ Майонез — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварите свеклу, морковь, картофель и яйца до готовности. Остудите и натрите овощи на крупной терке.
2. Лук мелко нарежьте, залейте кипятком на 1 минуту, затем слейте воду, чтобы убрать горечь.
3. Селедку нарежьте мелкими кубиками.
4. Для сборки салата используйте кольцо, в центр поставьте стакан для формирования красивого отверстия.
5. Первый слой — картофель, слегка прижмите, чтобы салат был воздушным. Смажьте тонким слоем майонеза.
6. Следующий слой — селедка, промажьте майонезом.
7. Затем слой лука, после него — слой тертых яиц, затем морковь, каждый слой промазывайте майонезом.
8. Верхний слой — свекла, обильно смажьте майонезом и втирайте его в свеклу. Посыпьте сверху натертыми желтками.
9. Уберите стакан и кольцо, украсьте по желанию.
10. Оставьте салат в холодильнике минимум на 12 часов для пропитки.
СОВЕТЫ:
- Чтобы лук был мягче и не горчил, не забудьте ошпарить его кипятком перед использованием.
- Для более яркого цвета свеклы можно добавить немного лимонного сока или уксуса в майонезный слой.
КУХНЯ
Другие главы канала «КУХНЯ»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 21.05.2026
Девочки, вы так часто спрашивали меня:
«Где заказать эти семена?» 🌿
И я решила…
Глава от 11.05.2026
ОГУРЦЫ ИЗУМРУДНЫЕ
Сохраняют свой естественный зеленый цвет, получаются хрустящи…
Глава от 09.05.2026
КАНАЛ ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ
ВЯЖЕМ РУКАМИ | ТВОРИМ С ДУШОЙ
ПРИГЛАШАЮ ПОДПИСАТЬСЯ
Люб…
Глава от 30.04.2026
БЕЛЫЙ НАЛЁТ В ГОРШКЕ — ЭТО СИГНАЛ 🚨
Растению срочно нужен другой уход.
Чаще вс…
Глава от 22.01.2026
Иногда попадаются такие салаты, которые хочется есть ложкой прямо из формы — и э…
Глава от 09.01.2026
Вот это тот самый салат, после которого возникает только один вопрос — почему я …
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 6,230,026 постов
из 199,532 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал с рецептами без правил. Более 388 000 подписчиков готовят с нами каждый день. Здесь вы найдёте проверенные блюда для всей семьи, быстрые ужины и праздничн…
👥 388 003 · +3 008/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Простые и вкусные рецепты для каждого дня. От завтраков до ужинов — пошаговые инструкции, секреты приготовления и идеи для домашней кухни. Подписывайся и готовь с удоволь…
👥 300 072 · +1 150/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Домашние заготовки, которые всегда радуют: варенье, соленья, консервы на зиму. Простые рецепты с пошаговыми фото и секретами опытных хозяек. Сохраняем вкус лета в банках…
👥 251 679 · +893/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 207 354 · +610/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 194 334 · -989/7д
Популярные посты канала «КУХНЯ»
Иногда попадаются такие салаты, которые хочется есть ложкой прямо из формы — и этот как раз из них! Нежная курочка, ароматные грибы и воздуш…
👁 29 384 просмотров
Вот это тот самый салат, после которого возникает только один вопрос — почему я не готовила его раньше? Хрустящие чесночные сухарики, копчён…
👁 20 843 просмотров
Этот салат всегда производит эффект — нежный, яркий и очень праздничный. Готовлю его и на каждый день, и для гостей, потому что он исчезает …
👁 18 181 просмотров
Этот салат — про свежесть, лёгкость и вкус без лишнего утяжеления. Хрустящая пекинская капуста, сочный тунец и яркие овощи делают его идеаль…
👁 17 040 просмотров
Этот салат действительно оправдывает своё название — в него невозможно не влюбиться! Сладкие ананасы, нежная курица и хруст орешков создают …
👁 16 709 просмотров
Этот салат — настоящее воплощение нежности и домашнего уюта! Копчёная курочка, плавленый сыр и слоёная структура делают его невероятно аппет…
👁 16 141 просмотров
САЛАТ, КОТОРЫЙ МОЖЕТ СОСТАВИТЬ СЕРЬЁЗНУЮ КОНКУРЕНЦИЮ ИЗВЕСТНОМУ «ЦЕЗАРЮ»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ куриные бёдра без кожи — 3 шт.
✅ соль
✅ копчёная пап…
👁 15 948 просмотров
Этот салат сразу ощущается как что-то основательное и по-настоящему праздничное. Нежный язык, пикантные огурчики и обжаренные грибы дают глу…
👁 15 908 просмотров
ДЕВОЧКИ, ЭТОТ «КРАБОВЫЙ САЛАТ» — ПРОСТО НОСТАЛЬГИЯ ПО СССР, НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ И ТАКОЙ ДОМАШНИЙ! 😍🔥 ТОТ САМЫЙ, СОВЕТСКИЙ, БЕЗ РИСА — С КАРТОФ…
👁 15 647 просмотров
Этот салат всегда смотрится так нарядно, что кажется маленьким праздничным украшением стола! Сочные овощи, нежная курица и свежесть зелени с…
👁 14 595 просмотров
Когда хочется чего-то лёгкого, свежего и без лишней тяжести — этот салат идеально подходит. Хрустящий огурец, сочное яблоко и нежная курочка…
👁 14 490 просмотров
Этот салат будто создан для тех случаев, когда хочется быстро собрать что-то вкусное и при этом эффектное. Сочные овощи, нежная курица и воз…
👁 14 028 просмотров
Этот салат — простой и одновременно необычный вариант с ярким вкусом благодаря оригинальной заправке. Легко готовится и прекрасно подходит к…
👁 13 998 просмотров
ШИКАРНЫЙ САЛАТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ свёкла отварная — 2 шт.
✅ маринованные огурцы — 3 шт.
✅ варёные яйца — 3 шт.
✅ лук репчатый — 1 шт.
✅ майонез
…
👁 13 956 просмотров
Этот салат — улучшенная классика, которая каждый раз удивляет своей нежностью и ярким вкусом! Слоёная подача делает его особенно аппетитным,…
👁 13 934 просмотров
Классическая селёдка под шубой может заиграть совсем по-новому — стоит добавить один небольшой штрих. Сочетание привычных слоёв и жареного л…
👁 13 905 просмотров
ЭТОТ САЛАТ В ПРОШЛОМ ГОДУ БЫЛ ЛЮБИМЫМ НА НАШЕМ СТОЛЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ кукуруза — 1 банка
✅ фасоль красная — 1 банка
✅ морковь по-корейски — 20…
👁 13 866 просмотров
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ копчёная курица — 300 г
✅ яйца — 4 шт.
✅ пекинская капуста — 200 г
✅ помидоры — 250 г
✅ сыр — 150 г
✅ май…
👁 13 863 просмотров
Иногда самое простое сочетание вдруг оказывается чистой магией — именно так работает этот нежный салат! Курица, ананасы и сыр создают такую …
👁 13 813 просмотров
Этот салат — находка для тех моментов, когда нужно быстро, красиво и без лишних хлопот подать что-то вкусное. Сочные помидоры, копчёная куро…
👁 13 718 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале КУХНЯ
Кухня, где рождаются кулинарные шедевры. Простые рецепты для дома, лайфхаки для готовки и вдохновение каждый день. Откройте мир вкусной и уютной еды.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.