ЖАРЕНЫЙ КОЛБАСНЫЙ СЫР в панировке Нам понадобится: ☘сыр колбасный 300 гр ☘яйцо 1 шт ☘мука 3-4 ст. ложки ☘панировочн
Нам понадобится:
☘сыр колбасный 300 гр
☘яйцо 1 шт
☘мука 3-4 ст. ложки
☘панировочные сухари 5-6 ст. ложек
☘масло растительное для жарки
☘соль, перец по вкусу
Готовим:
Режем сыр на кружочки толщиной около 1 см. В миске вилкой взбиваем яйцо с солью и перцем. В две отдельные миски всыпаем муку и панировочные сухари. Сыр сначала обваливаем в муке, затем обмакиваем в яйце, потом тщательно обваливаем в сухарях. Жарим на разогретой сковороде на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки. Готовый сыр выкладываем на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего масла. И ... готово!
✍подаём закуску тёплой
✍к сухарям можно добавить любимые специи, травы (у меня смесь семян)
Лучшие рецепты на каждый день