Рецепт к светлому празднику Пасхи!
Кулич краффин
Краффин - та же традиционная выпечка, но с измененным процессом создания. Тесто для краффинов "заворачивается" будто розочку и смазывается размягченным сливочным маслом - так “кулич” получается слоёным и напоминает круассан. Получается очень нежный сливочный вкус!
Ингредиенты:
Мука 750г.
Молоко 250мл.
Дрожжи сухие 12г. (Живые 36г.)
Яйца 2шт.
Желтки яичные 3шт.
Сахар 130г.
Соль 0,5ч.л
Ванилин 0,5ч.л
Цедра апельсина, лимона , мандарина
Мед 30г.
Масло сливочное 80г
Масло сливочное 100г. (для смазывания)
Выпекаем при 180⁰ 45 минут
Мы любим готовить!
Нажмите Подписаться
ниже, чтобы видеть новые публикации.
👇👇👇