Стряпуха - кулинария | Рецепты
Стряпуха - кулинария | Рецепты
37 415 подписчиков · @ctryapyxa
К каналу →
Печенье Савоярди 😍 Воздушное, хрустящее печенье вкуснее и дешевле магазинного! Ингредиенты: • Яичные белки – 120г. • Яичные желтки – 80г. • Сахар – 100г. • Мука – 100г. • Сахарн…
Читать далее →
85 095
Сырные Хачапури за 30 минут 😋 Быстрый и очень вкусный рецепт для всей семьи! Ингредиенты: • 300 мл кефира • 1 яйцо • 1 чл соли • 1 чл сахара • 3 ст.л раст масла • 450 гр муки • 1…
Читать далее →
84 570

Самая сочная идеальная Самса с говядиной

Самая сочная идеальная Самса 😍

Ингредиенты:
Тесто:
• 400 мл газированной воды
• 1 ч л соли
• 1 яйцо
• 1 ч л уксуса
• 2 ст л майонеза
• 750-800 г муки
• 200 г сливочного масла
Для начинки:
• 700 г жирной говядины
• 300 г лука
• Чёрный перец, красный перец
• Пажитник чаман
• Цитрон
• Соль

Приготовление:
Смешиваем газированную воду, соль, яйцо, уксус и майонез.
Постепенно вводим муку и замешиваем мягкое эластичное тесто около 10 минут.
Накрываем и оставляем отдыхать на 30 минут.
Говядину нарезаем мелкими кубиками, добавляем лук и специи - перемешиваем.
Тесто делим на 3 части - даём отдохнуть 10 минут.
Раскатываем в тонкие пласты, присыпая стол крахмалом.
Каждый пласт смазываем растопленным сливочным маслом - складываем слоями
Сворачиваем в рулет - формируем улитку - убираем в холодильник на 3 часа ❄️
Достаём - нарезаем на 20 частей - слегка приплющиваем
Выкладываем начинку - собираем самсу.
Перекладываем на противень - смазываем желтком - посыпаем кунжутом.
Выпекаем при 170 градусах до румяной корочки 🔥

Подписывайся! Кнопочка внизу 👇
Тесто “Мягкое за 15 минут” 👍 Идеально для пирожков, булочек и лепёшек. Ингредиенты: • Кефир - 250мл. • Яйцо - 1шт. • Растительное масло - 3 ст.л. • Сахар - 1 ч.л. • Соль - ½ ч.л.…
Читать далее →
84 492
Блинчики с начинкой прямо на сковороде! Очень классный способ облегчить себе жизнь 😅 Блины готовлю стандартно по рецепту: «Три стакана» Ингредиенты: • 1 стакан муки • 1 стакан мо…
Читать далее →
82 836
Другие главы канала «Стряпуха - кулинария | Рецепты»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 29.05.2026
Семейный отдых может быть простым и доступным Канал в Макс "Открывай Россию с А…
👁 152 просмотров
Глава от 29.05.2026
Домашний лаваш 🫓 Ингредиенты: • Мука – 350г. • Растительное масло – 2 ст.л • Ки…
👁 357 просмотров
Глава от 29.05.2026
Новая жизнь старого телевизора с медиацентром SberBox 100+ телеканалов бесплатн…
👁 1 612 просмотров
Глава от 29.05.2026
Мороженое из детства Cамый простой способ, с самым правильным составом 👌 Ингре…
👁 3 374 просмотров
Глава от 29.05.2026
ЭТОМУ МЕТОДУ МЕНЯ НАУЧИЛ ВОЕННЫЙ ВРАЧ ❕ Запускаем лимфу, отеки уходят моменталь…
👁 3 938 просмотров
Глава от 29.05.2026
Мясной пирог на сметанном тесте 👍 Это просто идеальный мясной пирог! Тонкое сме…
👁 4 574 просмотров
Глава от 29.05.2026
Привет, друзья! Приглашаем на канал «Хлебопечка» — здесь замешивают не только те…
👁 5 055 просмотров
Глава от 28.05.2026
Пирог с ягодами 🥧 Простой, но обалденно вкусный пирог с ягодами! Готовится без …
👁 6 607 просмотров
Глава от 28.05.2026
Идеальное тесто на пирожки 😍 Ингредиенты: • Мука - 500г. • Кефир - 350-400г. • …
👁 6 957 просмотров

Популярные посты канала «Стряпуха - кулинария | Рецепты»

Сытный пирог с мясом и картофелем Рассыпчатое тесто и ароматная начинка создают идеальное сочетание, а простой рецепт позволит быстро приг…
👁 108 053 просмотров
Кyлич, который получaется всегдa 👍 Очень много рецептов куличей, но я знаю один, по рецепту прaбабушки , который пеку уже 3 года. Всегда по…
👁 106 540 просмотров
Самые вкусные профитроли 😍 Ингредиенты: Для теста: • Вода — 125мл. • Молоко — 125мл. • Масло сливочное — 100г. • Соль — 1/3 ч.л. • Сахар — …
👁 106 493 просмотров
Творожные рулетики на скорую руку 😘 Ингредиенты: • Творог - 460гр. • Сахар - 7 ст.л. • Ванильный сахар - пакетик • Крахмал - 2 ст.л. • Яйцо…
👁 105 652 просмотров
Творожная запеканка 😍 Вкусная и очень легкая в приготовлении творожная запеканка! Ингредиенты: • Творог 9% 360гр. • Сметана 20% 100гр. • Я…
👁 105 578 просмотров
Королевский пирог к чаю 😋 Ингредиенты для песочного теста: • Мука — 250г. • Соль — щепотка • Сахар — 50г. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Сливоч…
👁 105 476 просмотров
Хворост на кефире или по-простому «пекушки» 😍 Ингредиенты: • Кефир — 500мл. • Сода — 1 ч.л. • Яйца — 2шт. • Мука — 600–650г. • Соль — 1 ч.л…
👁 105 436 просмотров
Царский кулич на заварном тесте по рецептуре 1910 года 😍 Ингредиенты: (На 2 небольших кулича диаметром 11 и 14 см) Для заварной основы: • 1…
👁 105 389 просмотров
Бразильские сырные булочки 😍 Очень необычно и вкусно! Инредиенты: • Молоко - 200гр. • Масло - 50гр. • Крахмал тапиоки - 250гр. • Сыр - 20…
👁 105 388 просмотров
Рулетики из творога и лаваша 😍 Не лепите из творога сырники, из него можно приготовить завтрак поинтереснее: ароматные рулетики. Нежный тв…
👁 105 293 просмотров
Ленивый яблочный пирог 🍎 Простой и невероятно ароматный яблочный пирог без лишних хлопот. Готовится слоями, получается нежным и сочным внут…
👁 105 167 просмотров
Идеальный домашний хлеб 🍞 Ароматный, мягкий и с хрустящей корочкой! Сохраняйте рецепт и обязательно готовьте ❤️ Ингредиенты: • Тёплая во…
👁 105 150 просмотров
Идеальные эклеры, которые не оседают!🔥 Ингредиенты: • Вода — 250мл. • Сливочное масло — 80г. • Мука (просеянная) — 150г. • Яйца — 5шт. При…
👁 105 015 просмотров
Очень вкусный торт Получился просто шикарным, очень мягким и влажным, можно смело на праздничный стол 😋 Инредиенты для коржей: • Яйцо 2шт…
👁 104 973 просмотров
Мини кексики на сметане 😻 Очень вкусные, нежные кексики со сливочным вкусом! К тесту можно добавить орехи, изюм, любые ягоды, шоколад, все …
👁 104 967 просмотров
Розочки для кулича Делюсь с вами лайфхаком, как за пару минут сделать такие симпатичные розочки для кулича. Делаются они очень просто и оч…
👁 104 865 просмотров
Чесночные лепёшки с сыром 😍 Ингредиенты для теста: • Мука - 500г. • Вода - 300мл. • Дрожжи - 1 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. • Ра…
👁 104 788 просмотров
Лимонный пирог, который тает во рту Пирог получается очень мягким, сочным и ароматным 😊 Ингредиенты: Для крема: • 1 яйцо • 50 гр. сахара …
👁 104 670 просмотров
Торт, который покорит ваши сердца ❤️ Ингредиенты для теста: • 100 грамм сливочного масла • 100 грамм сахара • 45 грамм желтки • 100 грамм …
👁 104 646 просмотров
Жареные пирожки 🥰 Нежные и пышные пирожки с хрустящей корочкой и вкусной картофельной начинкой, которые подарят вам уют и домашний комфорт!…
👁 104 306 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал, где кулинария превращается в искусство без правил. Более 394 тысяч подписчиков уже нашли здесь вдохновение для своих блюд. Рецепты на любой вкус: от прос…
👥 394 477 · +3 624/7д
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Простые и вкусные рецепты для дома. От завтраков до ужинов — готовим с душой и без лишних хлопот. Заходите за вдохновением!
👥 302 453 · +1 261/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Секреты вкусных заготовок на зиму: от варенья до солений. 250 000+ кулинаров уже с нами! Канал Рецепты — твой гид по домашним консервам. Каждый день новые рецепты загот…
👥 252 736 · +867/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 209 758 · +2 361/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 197 330 · -1 197/7д
🏷 Темы и теги
#повседневные блюда #вкусные рецепты #рецепты #кулинария #еда #Кулинария
📋 О канале Стряпуха - кулинария | Рецепты
Лучшие рецепты на каждый день 💚

Подпишись, и радуй себя и близких вкусными блюдами!

По всем вопросам: http://clck.ru/3R7Pvv
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 7,243,205 постам из 199,549 каналов
Попробовать за 1 ₽ →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Стряпуха - кулинария | Рецепты» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.