Универсальный рецепт теста для пиццы 🍕 Ингредиенты: • 500 г муки • 250мл теплой воды • 2 ст. л сахара • 1 ч.л соли • 1
Ингредиенты:
• 500 г муки
• 250мл теплой воды
• 2 ст. л сахара
• 1 ч.л соли
• 1 ч.л сухих дрожжей
• 50г мягкого сливочного масла
Приготовление:
Теплую воду смешать с сахаром и дрожжами. Поставить в теплое место на 15 минут.
Просеять муку, добавить соль и опару, сливочное масло, перемешать. Замесить тесто и поставить на 1 час в теплое место.
Тесто подошло, разделить на 9 частей. Выложить шарики на противень и дать постоять в теплом месте 15 минут.
Далее примять шарики выложить начинку (у меня ветчина, моцарелла, помидоры, солями, маринованные огурцы, кетчуп, майонез)
Запекать при 160°С 20 минут. Приятного аппетита ♥️
Подписывайся! Кнопочка внизу 👇