Компот «Мохито» и компот из чёрной смородины и крыжовника 😍 📌 Компот «Мохито» Ингредиенты: • Крыжовник — 0,5-литровая
📌 Компот «Мохито»
Ингредиенты:
• Крыжовник — 0,5-литровая банка
• Мята — 3–5 крупных веточек
• Лимон — 2–3 кружочка
• Сахар — 1 стакан
• Вода — около 3л.
Приготовление:
Крыжовник хорошо промойте и переберите. Хвостики можно не удалять.
В чистую трёхлитровую банку насыпьте крыжовник, добавьте мяту и кружочки лимона. Если лимона нет, можно использовать лайм или добавить 1 ч. л. лимонной кислоты.
Залейте банку доверху кипятком, накройте крышкой и оставьте на 15–20 минут.
Затем слейте воду в кастрюлю и доведите до кипения.
В банку всыпьте сахар, залейте кипящим отваром до самого верха и сразу закатайте.
Переверните банку вверх дном, укутайте одеялом и оставьте на 2 суток до полного остывания.
📌 Компот из чёрной смородины и крыжовника
Ингредиенты:
• Крыжовник — 2 стакана
• Чёрная смородина — 2 стакана
• Сахар — 1 стакан
• Вода — около 3л.
Приготовление:
Ягоды тщательно переберите и промойте. Смородину очистите от плодоножек, крыжовник — от листиков и веточек. Дайте воде стечь.
Засыпьте ягоды в стерильную трёхлитровую банку.
В кастрюлю налейте около 3 л воды, добавьте сахар, размешайте и доведите до кипения.
Горячим сиропом аккуратно залейте банку до самого верха, чтобы немного перелилось через край.
Сразу закатайте крышкой, переверните банку вверх дном, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания.
Подписывайся! Кнопочка внизу 👇