Варенье из Арбузных корок 😍 Когда-то безотходное производство было не трендом, а образом жизни. Именно поэтому на Кавка
Когда-то безотходное производство было не трендом, а образом жизни. Именно поэтому на Кавказе и в Османской империи из арбузных корок варили удивительное варенье - янтарное с упругим хрустом. Сегодня приготовим его вместе!
Необходимые ингредиенты для 1 кг очищенных арбузных корок:
• 1 кг сахарного песка
• 3 стакана воды
• 1 ст. л. соды
• Цедра 1 лимона
• 4 бутона гвоздики
+1/4 ч.л лимонной кислоты
Подписывайся! Кнопочка внизу 👇