Воздушный персиковый пирог 🍑 Ингредиенты: • Сливочное масло - 120гр. • Яйца - 4шт. • Сахар - 150гр. • Молоко - 200мл. •
Ингредиенты:
• Сливочное масло - 120гр.
• Яйца - 4шт.
• Сахар - 150гр.
• Молоко - 200мл.
• Разрыхлитель - 10гр.
• Мука - около 400гр.
• Персики - 4шт.
1. Взбейте сахар с размягченным сливочным маслом.
Продолжая взбивать, добавляйте яйца по одному и молоко.
Просейте сухие ингредиенты в смесь и перемешайте.
2. Нарежьте персики на пластинки.
3. Форму застелите пергаментом, вылейте половину теста и положите часть персиков, можно их присыпать.
Вылейте оставшуюся часть теста и разложите снова персики.
4. Выпекайте пирог при 180 градусах, до сухой зубочистки около 60 минут. (Первые 45 минут не открывайте духовку).
Стряпуха - кулинария • Рецепты