21.08.2026 19:09
Те самые воздушные домашние пончики 🍩 Ингредиенты: • Молоко — 500мл. • Вода — 500мл. • Яйца — 2шт. • дрожжи — 20г. • Са
Те самые воздушные домашние пончики 🍩
Ингредиенты:
• Молоко — 500мл.
• Вода — 500мл.
• Яйца — 2шт.
• дрожжи — 20г.
• Сахар — 100–150г.
• Растительное масло — 50г.
• Мука — 1300–1400г (сколько возьмёт тесто)
Приготовление:
1. В тёплое молоко с водой добавить дрожжи и сахар, оставить на 5–10 минут.
2. Добавить яйца и растительное масло.
3. Постепенно вмешать муку и замесить мягкое, эластичное тесто.
4. Накрыть и оставить до увеличения в объёме.
5. Сформировать пончики и снова дать им подняться.
6. Жарить в разогретом масле на среднем огне до золотистой корочки.
7. Украсить по желанию.
Стряпуха - кулинария • Рецепты
Ингредиенты:
• Молоко — 500мл.
• Вода — 500мл.
• Яйца — 2шт.
• дрожжи — 20г.
• Сахар — 100–150г.
• Растительное масло — 50г.
• Мука — 1300–1400г (сколько возьмёт тесто)
Приготовление:
1. В тёплое молоко с водой добавить дрожжи и сахар, оставить на 5–10 минут.
2. Добавить яйца и растительное масло.
3. Постепенно вмешать муку и замесить мягкое, эластичное тесто.
4. Накрыть и оставить до увеличения в объёме.
5. Сформировать пончики и снова дать им подняться.
6. Жарить в разогретом масле на среднем огне до золотистой корочки.
7. Украсить по желанию.
Стряпуха - кулинария • Рецепты