Вкусная закуска вместо пирожков 👍 Ингредиенты: • Мука - 250гр. • Кефир - 300мл. • Яйцо - 1шт. • Соль - 1 ч.л • Сода - 1
Ингредиенты:
• Мука - 250гр.
• Кефир - 300мл.
• Яйцо - 1шт.
• Соль - 1 ч.л
• Сода - 1 ч.л
• Подсолнечное масло - 2 ст.л
• Колбаса - 150гр.
• Сыр - 100гр.
• Яйца вареные - 2шт.
• Зелёный лук
Приготовление:
1. Добавляем к кефиру яйцо, соль, перемешиваем, просеиваем муку. Хорошо вымешиваем тесто, добавляем соду, подсолнечное масло, тертую колбасу, сыр, отварные тертые яйца, зеленый лук и все хорошо перемешиваем.
2. Выдавливаем через кондитерский мешок на сковородку и обжариваем с двух сторон до появления золотистой-румяной корочки. Затем накрываем крышкой и оставляем на медленном огне на 3 минуты.
Стряпуха - кулинария • Рецепты