Яблочная пастила 🍏 Что нам нужно: • 300 г очищенных яблок • 50 г воды • 30 г желатина • Сахар по желанию, я добавила 1с
Что нам нужно:
• 300 г очищенных яблок
• 50 г воды
• 30 г желатина
• Сахар по желанию, я добавила 1ст. ложку
Как делать:
1. Яблоки варим с водой 10 мин до мягкости.
2. Превращаем в пюре блендером.
3. Всыпаем желатин и взбиваем миксером 20-25 минут.
Масса станет белоснежной и очень густой.
4. Выкладываем в форму под пленку и в холодильник на 4-6 часов.
Стряпуха - кулинария • Рецепты