🍰 Супер вкусный бисквит на кефире!
📝 Ингредиенты:
• Кефир — 500мл.
• Сахар — 1 стакан
• Разрыхлитель — 2 ч.л.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Яйца — 2шт.
• Мука — 3 стакана
👩🍳 Приготовление:
В миске взбей яйца с сахаром до лёгкой пышности.
Добавь кефир и растительное масло, перемешай.
Всыпь разрыхлитель и постепенно добавляй муку, замешивая однородное тесто без комков.
Перелей тесто в форму, застеленную пергаментом или смазанную маслом.
Выпекать при 180°C 35-40 минут до румяной корочки.
Готовность проверь зубочисткой — она должна выходить сухой.
Стряпуха - кулинария • Рецепты