Простой десерт из слоеного теста с кремом и ягодами 🥰 Я бы его назвала ещё «Когда гости на пороге». Готовится очень про
Я бы его назвала ещё «Когда гости на пороге». Готовится очень просто и быстро!
Ингредиенты:
• Слоёное тесто(без дрожжевое) - 1 упаковка
• Желток и 1 ч.л сахара для смазывания улиток
• Сыр маскарпоне - 250г
• Сахарная пудра - 3ст.л
• Ягоды по вкусу
• Молочный или белый шоколад для украшения
Приготовление:
На половину Размороженное тесто режем на небольшие полоски.
Скручиваем их между собой в жгутики и формируем улитку, 3 жгутика у меня уходило на одну улитку, можете их делать меньше, по 2 жгутика)
Смазываем желтком с сахаром и отправляем в разогретую духовку, 180°C на 25 минут.
Смешиваем для крема сыр маскарпоне (можно взять творожный) с сахарной пудрой! Хорошо перемешиваем.
Остывшие улитки украшаем кремом и ягодами ,поливаем шоколадом, по желанию сверху ещё можно посыпать сахарной пудрой)
Стряпуха - кулинария • Рецепты