29.09.2026 06:19
Пышки на сметане по бабушкиному рецепту 😘 Будьте уверены: пышки готовятся очень быстро, почти мгновенно поднимаются, то
Пышки на сметане по бабушкиному рецепту 😘
Будьте уверены: пышки готовятся очень быстро, почти мгновенно поднимаются, только успевайте их вытаскивать 👍🏻
Ингредиенты:
• Мука пшеничная - 2-2,5 стакана (сколько возьмет тесто)
• Сметана - 3 ст.л
• Сахар - 3-4 ст.л
• Яйцо куриное - 2шт.
• Разрыхлитель - 1 ч.л
• Соль - щепотка
• Масло растительное - 50 миллилитров
Количество порций: 12-15
Приготовление:
Яйца взбейте миксером или венчиком с сахаром и солью. Затем добавьте сметану. Снова взбейте до однородной массы. Муку смешайте с разрыхлителем, просейте. Введите в жидкую массу и постепенно замесите мягкое тесто. Тесто разделите на 2 части. Раскатайте каждую часть в пласт толщиной 0,7-1 см. Стаканом или другой формой вырежьте заготовки. Можно просто разрезать ножом на прямоугольники. Жарьте в разогретом растительном масле с двух сторон до румяности и готовности. Затем выложите на бумажное полотенце, хотя много жира они не берут. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
Стряпуха - кулинария • Рецепты
Будьте уверены: пышки готовятся очень быстро, почти мгновенно поднимаются, только успевайте их вытаскивать 👍🏻
Ингредиенты:
• Мука пшеничная - 2-2,5 стакана (сколько возьмет тесто)
• Сметана - 3 ст.л
• Сахар - 3-4 ст.л
• Яйцо куриное - 2шт.
• Разрыхлитель - 1 ч.л
• Соль - щепотка
• Масло растительное - 50 миллилитров
Количество порций: 12-15
Приготовление:
Яйца взбейте миксером или венчиком с сахаром и солью. Затем добавьте сметану. Снова взбейте до однородной массы. Муку смешайте с разрыхлителем, просейте. Введите в жидкую массу и постепенно замесите мягкое тесто. Тесто разделите на 2 части. Раскатайте каждую часть в пласт толщиной 0,7-1 см. Стаканом или другой формой вырежьте заготовки. Можно просто разрезать ножом на прямоугольники. Жарьте в разогретом растительном масле с двух сторон до румяности и готовности. Затем выложите на бумажное полотенце, хотя много жира они не берут. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
Стряпуха - кулинария • Рецепты