🥕 Морковный торт Нежный домашний торт с влажными морковными коржами и сливочным кремом. Получается мягкий, пряный и оче
Нежный домашний торт с влажными морковными коржами и сливочным кремом. Получается мягкий, пряный и очень уютный 💛
Ингредиенты:
• Морковь - 300г.
• Яйца - 3шт.
• Сахар - 180г.
• Масло - 120мл.
• Мука - 220г.
• Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
• Корица - 1 ч.л.
• Соль - щепотка
• Сливочный сыр - 400г.
• Масло сливочное - 120г.
• Пудра сахарная - 120г.
Приготовление:
1. Морковь натрите на мелкой тёрке.
2. Взбейте яйца с сахаром, добавьте масло, морковь, муку, разрыхлитель, корицу и соль.
3. Испеките 3 коржа при 180°C по 18–20 минут и остудите.
4. Взбейте сливочный сыр, мягкое масло и пудру до густого крема.
5. Соберите торт из 3 коржей, промазывая кремом, верх и бока тоже покройте кремом.
6. Края одного коржа измельчите в крошку и посыпьте верх.
Приятного аппетита! 💛
Стряпуха - кулинария • Рецепты