Булочки с тахини: рецепт с пошаговым приготовлением
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
Объём стакана 200 мл
Объём чашки 100 мл
🍓500 г муки
🍓2 стакана воды
🍓1/2 стакана растительного масла
🍓1 яичный белок
🍓21 гр. свежих дрожжей
🍓1 столовая ложка сахарной пудры
🍓1 чайная ложка соли
Для начинки:
🍓1 стакан тахини
🍓1 чашка сахарной пудры (можно использовать меньше)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Для теста, перемешать муку, соль, сахарную пудру, сделать воронку. По середине положить дрожжи, масло, белок и воду. Хорошо перемешать жидкие ингредиенты по середине, без муки, затем понемногу добавляя муку, в середину, замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить на 30 минут, отдыхать.
Раскатать прямоугольной формы, положить тахини и сахарную пудру. Сдожить, разделить и придать форму как на фото. Выложить на противень, оставить оидыхать на 15-20 минут. Затем, выпекать при 180 градусов, до золотистого цвета.
Рецепт от sevdeyemek
Приятного аппетита!☺️😋
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!