АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ 🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑 Нам понадобится: ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Сахар — 1 стакан ✅ Кефир или йогурт — 1 стакан ✅ Раститель
🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑
Нам понадобится:
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Сахар — 1 стакан
✅ Кефир или йогурт — 1 стакан
✅ Растительное масло — 1/2 стакана
✅ Пшеничная мука — 2 стакана
✅ Разрыхлитель — 1 ч. л.
✅ Абрикосы (свежие или консервированные) — 1 стакан
✅ Ванильный сахар или корица — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы.
2. Влить кефир (или йогурт) и растительное масло, перемешать до однородности.
3. В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем.
4. Постепенно добавить сухую смесь в жидкую, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.
5. Абрикосы нарезать кусочками и аккуратно вмешать в тесто.
6. Форму диаметром около 26 см смазать маслом, вылить тесто.
7. Выпекать при 180°C около 40 минут до золотистой корочки и сухой шпажки.
8. Готовый пирог остудить и при желании посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!