Почему утром желчному пузырю нужен сигнал: советы Ирины Старковой
Дорогие мои, бывает такое: утром выпили кофе — вроде проснулись, а внутри тяжесть, вялость, иногда даже горечь во рту?
Многие женщины после 50 рассказывают об этом на приёме. День только начался, а организм словно уже устал.
📰 Недавно в интервью «Свободной прессе» я как раз об этом говорила. Утро для организма — момент запуска. Именно в первые часы после пробуждения мы даём сигнал, как пройдёт весь день.
За ночь печень активно работает: очищает кровь, перерабатывает продукты обмена. В желчном пузыре за это время накапливается желчь — она нужна, чтобы переваривать пищу, особенно жиры. Утром пузырю нужен сигнал, чтобы начать работу и выпустить эту желчь.
❗ Сигнал — это еда. Причём завтрак, в котором есть немного жира.
Если утро проходит только на кофе или на пустом чае, сигнал получается слишком слабым. Желчь остаётся в пузыре дольше обычного, начинает густеть. И организм отвечает тяжестью под рёбрами, вздутием после еды, вялым пищеварением.
Женщины часто удивляются: вроде бы ем как всегда, а самочувствие не то. А дело может быть как раз в утреннем запуске.
🙏 После сорока организм становится чувствительнее. Гормональный фон меняется, обмен веществ замедляется. И поддержка в правильный момент значит гораздо больше, чем в молодости.
🍳🥑 Поэтому утренний прием пищи обязательно должен содержать полезные жиры и белки. Это могут быть яйца или омлет с зеленью, бутерброд с рыбой, авокадо. При этом яичница должна быть «правильной» — в нее стоит добавить зелень (шпинат, укроп, рукколу) или тушеные помидоры.
Посмотрите на картинку и сохраните ее — она как раз наглядно показывает, как может выглядеть такая утренняя тарелка.