18.05.2026 03:42
Сырно-творожные кольца: рецепт, который приготовили десятки чатовцев
Рецепт, который приготовили уже пару десятков чатовцев.
Вообще они это бейглы называют, но я только недавно боулы запомнила, поэтому:
Сырно-творожные кольца
🔸творог 5% – 200 грамм;
🔸 мука – 60 грамм;
🔸 тёртый сыр – 30 грамм;
🔸 яйцо – 1 шт;
🔸 разрыхлитель – 1 грамм;
🔸 семечки (по желанию);
🔸 соль по вкусу.
1. Включаем духовку на 180°C.
2. Из яйца достаем половину желтка в отдельную миску. Оставшуюся часть смешиваем с творогом, сыром, мукой, разрыхлителем и солью. Пару минут замешиваем тесто руками.
3. Делаем 4 колобка, придаем форму бубликов. Кладём на пергамент. Сверху смазывае оставшимся желтком, посыпаем семечками.
4. В духовку на 30 минут.
5. Подавать по идее нужно с сырным кремом, зеленью, красной рыбой и вообще любой начинкой , но мы оба раза съели просто так.
P.s. горячими не разрезайте, а то будут как у меня, дайте остыть
Вообще они это бейглы называют, но я только недавно боулы запомнила, поэтому:
Сырно-творожные кольца
🔸творог 5% – 200 грамм;
🔸 мука – 60 грамм;
🔸 тёртый сыр – 30 грамм;
🔸 яйцо – 1 шт;
🔸 разрыхлитель – 1 грамм;
🔸 семечки (по желанию);
🔸 соль по вкусу.
1. Включаем духовку на 180°C.
2. Из яйца достаем половину желтка в отдельную миску. Оставшуюся часть смешиваем с творогом, сыром, мукой, разрыхлителем и солью. Пару минут замешиваем тесто руками.
3. Делаем 4 колобка, придаем форму бубликов. Кладём на пергамент. Сверху смазывае оставшимся желтком, посыпаем семечками.
4. В духовку на 30 минут.
5. Подавать по идее нужно с сырным кремом, зеленью, красной рыбой и вообще любой начинкой , но мы оба раза съели просто так.
P.s. горячими не разрезайте, а то будут как у меня, дайте остыть