20.05.2026 13:13
Ребра в глазури #мясо С ребер снимаем пленку, маринуем специями, даем полчасика отдохнуть. Далее тщательно заматываем в
Ребра в глазури #мясо
С ребер снимаем пленку, маринуем специями, даем полчасика отдохнуть.
Далее тщательно заматываем в фольгу и отправляем в духовку на 200° на 40 минут.
Глазурь:
Соевый соус - 40 грамм;
Кетчуп - 50 грамм;
Оливковое масло - 20 грамм;
Мед - 20 грамм.
Соединяем всё для глазури, ставим на медленный огонь и варим минут 5-7 до загустения.
Фольгу распечатываем тщательно смазываем ребра с двух сторон глазурью и в духовку на 10 минут.
Смотрите по толщине мяса на ребрах возможно потребуется чуть больше времени, мед можно заменить апельсиновым соком
С ребер снимаем пленку, маринуем специями, даем полчасика отдохнуть.
Далее тщательно заматываем в фольгу и отправляем в духовку на 200° на 40 минут.
Глазурь:
Соевый соус - 40 грамм;
Кетчуп - 50 грамм;
Оливковое масло - 20 грамм;
Мед - 20 грамм.
Соединяем всё для глазури, ставим на медленный огонь и варим минут 5-7 до загустения.
Фольгу распечатываем тщательно смазываем ребра с двух сторон глазурью и в духовку на 10 минут.
Смотрите по толщине мяса на ребрах возможно потребуется чуть больше времени, мед можно заменить апельсиновым соком