Омлет в лепёшке или кесадилья с омлетом и фаршем👍 вкусно и сытно Фарша я обжарила намного больше, чем нужно для 6 кесади
Фарша я обжарила намного больше, чем нужно для 6 кесадилий. Зато вечером девочки сварят себе макароны и будет у них ужин за 15 мин
Нужно:
- лепёшки тортильяс
- фарш (любой, у меня говяжий)
- лук репчатый, чеснок
- помидоры
- соль, перец, паприка
- сыр
- 2 яйца на 1 кесадилью
В сковороду выливаю взбитые яйца
Сразу сверху кладу лепешку. Когда яйца прижарятся к лепёшке, переворачиваю
Начинку (сыр и фарш) на одну сторону, накрываю второй половиной лепёшки. И через 2-3 мин под крышкой ГОТОВО ✔️