Мексика удивила мир: в городе Танситаро, который называют столицей авокадо, приготовили самый большой гуакамоле в истории 🥑 В рамках ежегодной ярмарки авокадо более 800 участников …
Читать далее →
Продолжаем тестировать популярные сублимированные продукты — на этот раз выбор пал на малину и клубнику лаймберри 🍓
Стоит ли тратить деньги? Ответ в видео! А вы пробовали такие я…
Читать далее →
Учёные из Университета Брешии выяснили, что добавка на основе цельных томатов может положительно влиять на состояние печени 🍅 В лабораторных условиях …
Учёные из Университета Брешии выяснили, что добавка на основе цельных томатов может положительно влиять на состояние печени 🍅 В лабораторных условиях она снижала накопление жиров в клетках, включая триглицериды и эфиры холестерина, а также уменьшала уровень веществ, связанных с воспалением и повреждением тканей.
Дополнительно исследователи обнаружили, что добавка подавляет активность белков, участвующих в воспалении, гибели клеток и развитии фиброза — процессов, которые могут привести к серьёзным осложнениям. По мнению экспертов, ключевую роль играет не одно вещество, а сочетание компонентов томатов, таких как ликопин и полифенолы.
#новости@eda_show
Витамин C — один из ключевых нутриентов для здоровья: он поддерживает иммунитет, участвует в синтезе коллагена и помогает организму бороться с окислительным стрессом.
Где его иска…
Читать далее →
Полезно ли кокосовое масло? 🥥 Эксперт по питанию Ксения Малафеева объяснит, стоит ли считать его суперфудом или это просто маркетинг.
#мнение_нутрициолога@eda_show
Читать далее →