03.09.2026 06:16
Варенье Шоколадная слива Вам понадобится: 3 кг слив, 1 кг сахара, 100 г сливочного масла и 4 столовые ложки какао с горк
Варенье Шоколадная слива
Вам понадобится: 3 кг слив, 1 кг сахара, 100 г сливочного масла и 4 столовые ложки какао с горкой.
Удаляем косточки из слив, засыпаем сливу сахаром. Проще всего оставить на ночь.
Утром доводим до кипения и варим 15 минут на небольшом огне. Оставляем до вечера.
Вечером ещё раз доводим до кипения и варим 15 минут.
Добавляем 100 г сливочного масла и 4 столовые ложки какао, перемешиваем до однородной массы. Варим, помешивая, ещё 10 минут и закатываем в небольшие баночки.
Так удобно будет много раз за зиму достать баночку к столу — в качестве угощения или просто к чаю.
Очень необычный контраст сладкого шоколада с кислинкой сливы.
Сахар регулируйте по вкусу. Если слива сладкая, можно взять его немного меньше.
Вам понадобится: 3 кг слив, 1 кг сахара, 100 г сливочного масла и 4 столовые ложки какао с горкой.
Удаляем косточки из слив, засыпаем сливу сахаром. Проще всего оставить на ночь.
Утром доводим до кипения и варим 15 минут на небольшом огне. Оставляем до вечера.
Вечером ещё раз доводим до кипения и варим 15 минут.
Добавляем 100 г сливочного масла и 4 столовые ложки какао, перемешиваем до однородной массы. Варим, помешивая, ещё 10 минут и закатываем в небольшие баночки.
Так удобно будет много раз за зиму достать баночку к столу — в качестве угощения или просто к чаю.
Очень необычный контраст сладкого шоколада с кислинкой сливы.
Сахар регулируйте по вкусу. Если слива сладкая, можно взять его немного меньше.