🔬 8 февраля — День российской науки, и это отличный повод вспомнить, что наука работает не только в лабораториях, но и… на грядках 🤩🤩 На московских яр…
🤩🤩 На московских ярмарках можно найти сорта, выведенные отечественными селекционерами: от абрикоса «краснощекий» и дыни «колхозница» до картофеля «невский» и чечевицы «донская краснозерная». Эти культуры создавались с учетом нашего климата — они устойчивы к перепадам температуры и дают стабильный урожай.
Как отмечает Эльвира Довлетярова, руководитель Рабочей группы Общественной палаты Москвы по экологической политике и директор Аграрно-технологического института РУДН, современная селекция и генетика, включая цифровые технологии, позволяют создавать сорта с высокой урожайностью и устойчивостью к погодным стрессам, болезням и вредителям. Это помогает обеспечивать фермеров и хозяйства продуктивными, адаптированными к российскому климату культурами.
А на картинках вы можете увидеть, какими были бы овощи и фрукты, если бы ученые не делали их вкуснее и красивее. Спойлер: это действительно большая работа.
🤩Самые важные новости Москвы — в канале Сергея Собянина в MAX