🫛Сегодня у гороха праздник!
10 февраля — Всемирный день зернобобовых
Да-да, у нута, чечевицы и гороха есть свой официальный повод выйти в свет. И они давно уже не «только для супа».
🤩🤩 На московских ярмарках можно найти красную и желтую чечевицу, цельный и колотый горох, нут, сою, а еще муку из них — для тех, кто печет полезный хлеб или экспериментирует с альтернативной выпечкой.
Зернобобовые на ярмарки привозит участник из Ростовской области — среди них и сорт красной чечевицы «донская краснозерная», выведенный на самом производстве.
Так что если давно хотели добавить в меню больше растительного белка — вот он, официальный знак от календаря!
🤩 Самые важные новости Москвы — в канале Сергея Собянина в MAX