🤩🤩 Если вам кажется, что вы уже всё знаете о блинах… познакомьтесь с кукурузной мукой А ещё — нутовой, чечевичной, гороховой и даже из виноградной выж…
познакомьтесь с кукурузной мукой
А ещё — нутовой, чечевичной, гороховой и даже из виноградной выжимки. Да, блины теперь могут быть почти фиолетовыми. Такая вот Масленица на максималках.
На московских ярмарках можно собрать целый «блинный апгрейд»:
🫛 из бобовой муки получаются плотные и сытные блины для солёных начинок
🌽 кукурузная даёт золотистый цвет и лёгкую сладость
🍇 виноградная — аромат мёда и оттенок шоколада (и лёгкий эффект «вау» за столом).
Самые важные новости Москвы — в канале Сергея Собянина в MAX