🤩🤩 Купил сушёные грибы — ушёл с новыми знаниями На московской ярмарке на Хабаровской улице продают не просто сушёные грибы, а ещё и рассказывают про н…
На московской ярмарке на Хабаровской улице продают не просто сушёные грибы, а ещё и рассказывают про них примерно всё.
Фермеры Эльмар и Алексей сами собирают не только белые, лисички, подосиновики, но ещё рядовку фиолетовую, жёлтые ежовики и моховики в Сергиево-Посадском районе, вручную их очищают и сушат.
🍜 А потом объясняют покупателям какие грибы дадут насыщенный бульон, что лучше пойдёт в соус и почему сушёные стоит замачивать на ночь.
В итоге уходишь с пакетом грибов и ощущением, что только что прошёл экспресс-курс по микологии.
Самые важные новости Москвы — в канале Сергея Собянина в MAX