Крупнейшие поставщики оборудования для мясопереработки
Мы составили этот рэнкинг в рамках нашей рубрики #вокругFMCG, исходя из данных по выручке, представленных в сервисе Rusprofile. В список попали только те компании, в чьих каталогах абсолютное большинство позиций предназначено для работы с мясом и мясной продукцией. О производителях и продавцах более широкого профиля мы напишем отдельный пост.
1. ООО "Мясной Олимп" (Москва) — выручка 538 млн руб. (+13% г/г), чистая прибыль 21 млн руб. (-8%). Полностью принадлежит Ольге Красовской.
Компания занимается дистрибуцией оборудования 23 брендов, из них 20 — европейские, два — белорусские, и один — российский (Grent, производства не вошедшего в рэнкинг ООО "Грэнт"). Она предлагает оборудование почти для всей цепочки мясопереработки: разделка, обработка кишечного сырья и субпродуктов, измельчение и нарезка, приготовление фарша, наполнение и клипсование, термообработка, производство деликатесов, ветчин и полуфабрикатов, а также различное вспомогательное оборудование.
2. ООО "Джарвис" (Калининградская область) — выручка 501 млн руб. (-14% г/г), чистая прибыль 97 млн руб. (-37%). Владелец 99% уставного капитала — американская Penco Corporation, а оставшегося 1% — гендиректор компании Александр Глухов.
Это производитель оборудования для убоя и разделки скота под брендом Jarvis. В ассортименте есть различного рода пилы, резаки, клещи и гильотины, а также устройства для оглушения, специнструменты и расходники. В дополнение к этому компания предлагает услуги по оборудованию линий в т.ч. с применением импортных машин для отделки субпродуктов (La Parmentire, Франция).
3. ООО "Термо" (Московская область) — выручка 465 млн руб. (+17%), чистая прибыль 51 млн руб. (+15%). У юрлица единственный учредитель — Сергей Полетавкин.
В портфеле компании представлено оборудование 26 поставщиков, в основном австрийских, немецких и испанских. Она так же, как и "Мясной Олимп", продает устройства для всех этапов переработки мяса: от отделения шкур и работы с субпродуктами до нанесения кляра, обжарки, а также термической обработки и созревания колбасных изделий. Также компания поставляет готовые решения для линий по производству полуфабрикатов, колбас и деликатесов.
4. ООО "Ок-Инжиниринг" (Оренбургская область) — выручка 324 млн руб. (+22%), чистая прибыль 1,5 млн руб. (-88%). Принадлежит Михаилу Иванову, который также владеет девятью компаниями в сфере производства и торговли пищевым оборудованием, переработки продуктов и неспециализированной торговли.
Компания занимается разработкой и производством оборудования для отдельных этапов мясопереработки — обжарки, укладки сосисок, заморозки, термообработки и охлаждения, нарезки замороженных изделий, упаковки колбасных батонов, а также для вспомогательных процессов, таких как генерация льда и заточка ножей. Интересно, что большинство аппаратов от "Ок-Инжиниринг" представляют собой аналоги тех или иных западных станков.
5. ООО "Мясоруб" (Нижегородская область) — выручка 227 млн руб. (+31%), чистая прибыль 29 млн руб. (+98%). Юрлицо поровну разделено между Арегом Язычяном и Владимиром Чикиревым — оба также занимаются производством и торговлей другими видами оборудования.
Основное направление деятельности — восстановление и продажа б/у оборудования для переработки мяса. Также компания выступает официальным дилером производителей Scandivac (Латвия) и Roser (Испания). В ассортименте — все основные виды оборудования, включая куттеры, волчки, шприцы, фаршемелки, прессы для механической обвалки, панировочные машины, слайсеры, массажеры, инъекторы, термокамеры и клипсаторы.
Далее рассмотрим сегмент переработки молока.
Подписывайтесь на FMCG Report